说起朱元璋，大家伙对他的第一印象就是 “草根皇帝”，这主要与他的平民出身有很大的关系。在中国封建社会中，皇帝属土相，因此皇帝除了尊贵之外还要能够接“地气儿”，什么意思呢？
用通俗合理的话来讲就是皇帝不能总是高高在上要体恤基层百姓，只有百姓拥戴，皇位才能坐的牢，比如秦国祖上就要求后代成人后都要在祖宅住上一日，这祖宅是秦国祖上封王拜将前，身为庶民时居住的过的简陋房屋，但历代子孙都被要求在此住上一天，这叫“沾人气”提醒子孙后代不可忘记百姓对君王的重要性。
遍观历史，真正将百姓系于心间的帝王无不拥有一个强盛的王朝，朱元璋就是这样的一代明君，他来自疾苦的百姓之中，最知广大百姓心中所想，因此在他坐上皇位以后深得百姓拥护。
但是朱元璋也曾因为太接地气而闹出过一个小小的笑话。
朱元璋出生在一个民不聊生的年代，元朝末年朝廷贪腐严重，百姓性命在执政者眼中贱如草芥，加上天灾不断，大批百姓在生死线上挣扎。当时的统治者拿百姓的性命不当一回事，自己却享受着从百姓那里盘剥而来的民脂民膏，过着锦衣玉食的生活。
当时的蒙古人和汉人地位待遇相差极大，蒙古人从出生起就享有一切汉人的资源，而汉人则连名字都不能随心所欲的起。汉人的名字只能以地名或出生日期而来，比如朱元璋最早就不叫朱元璋而叫朱重八，取自他出生的生辰年月。
蒙古人对汉人的统治在元朝末年与奴役无异，老百姓没有尊严不说最大的问题是在这种高压政策下吃不饱肚子，加上各地天灾四起，民间浮漂遍野。朱元璋的家人就在这种环境下相继离世，朱元璋眼睁睁的看着亲人们被活活饿死却毫无办法，他恨透了这个不公统治阶层，更加恨透了将百姓吸干榨净的贪官污吏。
然而当时的朱元璋还尚未成年，失去了父母的庇护只能四处乞讨为生。吃饱肚子成了朱元璋每天最期盼的事。但是做乞丐的日子里他经常讨不到东西吃，饿的头脑发昏两眼发直，朱元璋觉得长此以往自己也会步了家人的后尘，怎么办呢？
饥肠辘辘的朱元璋看见一个和尚在大户人家门口化缘，地主给了和尚几个馒头，朱元璋顿时茅塞顿开，原来当和尚可以吃上饭。于是朱元璋开始寻找寺庙，他也不知道寺庙在哪里，一路乞讨之下终于让他找到了一间寺庙。
这间寺庙叫皇觉寺，主持见他可怜，又见他一心想皈依佛门就收留了他，殊不知朱元璋是被饿的走投无路才遁入空门。随着朝廷的腐败越来越严重，百姓的日子越来越难，一天化缘中的朱元璋因为太久没吃上饭饿倒在了路边上。
但是朱元璋命不该绝，一位好心的老妪路过他身边时将他救了起来，朱元璋睁开双眼只觉得腹中不再那般饥饿难耐，老妪身旁的一个碗中还盛着半晚没有给自己喂下的汤。朱元璋起身跪在老妪面前感谢她对自己的救命之恩。
磕完头朱元璋的双眼不由自主的又移到了那半碗汤上，他眼中还带着些许渴求的指着那汤问道：敢问老妪，此汤何名？老妪看他好像还想喝，端起剩下的半碗汤递到他面前，笑呵呵的说道：翡翠白玉汤，赶紧把剩下的半碗也喝了吧。朱元璋也不推辞，接过碗向碗中扫了一眼，就将剩下的汤一饮而尽。
一瞬间，朱元璋只觉得自己喝到了人间最美味的东西，自己虽没喝过琼浆玉液，但此刻他觉得这汤在他的心目中只能用这四个字来形容。再次谢过老妪的救命之恩后朱元璋便离开了此地，而对于这碗救命汤的滋味他却久久不能忘怀。
所谓大难不死必有后福，朱元璋后来做了明朝的开国皇帝，但是当上皇帝之后虽然他的生活每日锦衣玉食却再也没有品尝过那份记忆中独有的美味，为此他也时常感到苦恼，要是能再喝一碗翡翠白玉汤就好了。
他命御膳房尝试按他的描述做出心目中的那碗汤，可是不知换了多少御厨，没有一个人能做出那碗汤的美味，为此他开始寻找那位他曾经的救命恩人，期望在报答她的同时能够再喝一次原汁原味的翡翠白玉汤。
皇帝找人还是比较方便的，何况还是朱元璋这样体恤百姓的好皇帝。很快大臣们就找到了这位曾经救过皇帝性命的老妪。朱元璋看到满目慈祥的老妪，朱元璋仿佛回忆起了当初的落魄与无奈，他重重酬谢了老妪之后问出了心中的疑惑。
当初自己喝的翡翠白玉汤到底是什么食材做成的呢？为什么美味再也难寻？经过老妪的介绍他才知道，原来老妪给自己喝的汤不过是用最普通的白菜、大米粒、豆腐丁和菠菜做成的，烹饪时也没有用任何的技巧就是乱炖熬煮而成。
老妪笑眯眯的说道，当年陛下蒙难，饿的昏死过去，如今整日锦衣玉食又如何能尝得汤中滋味？欲尝此汤滋味怕是陛下非得再次饿昏过去才能体味了。朱元璋恍然大悟，内心不觉莞尔，心道：自己这真是闹笑话了，光想着美味，怎地忘了当初喝汤时自己的处境了。
经过这次的事，朱元璋重新审视起自己当上皇帝后的生活，他惊讶的发现自己也逐渐开始了奢靡的生活，这和自己痛恨的那些统治阶层有什么两样？经过一番悔悟，他决心从自己做起，皇宫朝堂上下都要开始培养俭约的习惯。
他为此颁布了一条法令，宫中朝中每天都要吃四道节俭菜一份节俭汤，他以四菜一汤的搭配来警示众人时刻不能忘记节俭之风。这四道菜的食材也基本都出自这碗翡翠白玉汤，萝卜、韭菜、白菜、大碗青菜以及豆腐汤豆腐汤。
这可苦了朝中大臣和宫中的人，大家整日奉行着皇帝的命令，脸都快吃绿了，却不敢对皇帝的这条规矩有半分的违逆，但心中多少有些抵触。
似乎感觉还不过瘾，朱元璋为了表达自己对这条法令的推崇和自豪还编了一首顺口溜：“萝卜上了街，药店无买卖”；“韭菜青又青，长治久安定人心”；“两碗青菜一样香，两袖青风喜洋洋”；“小葱豆腐青又白，公正廉洁如日月”。大臣们听后无不赞叹皇帝的清正廉明之气，内心也不再对这条法令感到反感。
不得不说，朱元璋虽然用现在的话来说感觉很土，但却土的有智慧，土的有深度，土的接地气，比起那些整日高高立于朝堂之上，却从来不为百姓办一件实事的酒肉皇帝强太多了。
如今我们老百姓的生活比起明朝只强不弱，归其原因离不开祖国的正确领导和我们老百姓的勤劳付出。
在这里小编想设一个小小的问题：你知道除了朱元璋以外还有谁曾经提出过四菜一汤的政令吗？如果知道的话记得在文章下方评论区留言哦！
参考资料：《明朝鲜为人知的那些事儿》
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