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有了糖尿病,不能吃海鱼?91岁院士:想血糖稳定,“3荤”可多吃

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  导语:糖尿病如今越来越频繁的出现在我们身边,据调查显示如今全球患上糖尿病的人数高达4.63亿人,更为恐怖的是其中大概有1/4的患者都来自于中国,从这个数据也能看出中国是糖尿病大国,这也严重影响了人们的正常生活。

  

  说起糖尿病大多数人的第一反应都是这是一种老年疾病,只会出现在中老年人身上,但如今越来越多的年轻人都出现了血糖升高的问题,并且我国18岁以上成年人的患病几率为10%,并且这个几率正在逐年上涨,情况不容乐观。

  正所谓病从口入,大多数血糖升高的人基本上都是由于饮食不注意所引起的,而一旦出现血糖升高的现象之后,我们也一定要及时在饮食上控制,也相信很多糖尿病患者听到过不能吃海鱼,那这个说法真的是正确的吗?

  

  有了糖尿病,不能吃海鱼?

  所以会有这种说法,主要也是因为海鱼属于高蛋白类食物,如果自身摄入过多的蛋白质就会影响其他营养物质的吸收,并且15%~50%的蛋白质也会转变成葡萄糖,此时就会影响自身的血糖,虽然这个说法有道理,但整体来说也是非常片面的。

  鲜海鱼属于高蛋白质,低脂肪食物,在吃海鱼的时候并不会增加自身脂肪和胆固醇,一次海鱼中所含有的不饱和脂肪酸能够达到增强胰岛素敏感性的作用,因此在生活中适当的吃点海鱼能够达到调节血糖的效果。

  

  91岁院士:想血糖稳定,“3荤”可多吃

  01兔肉

  兔子肉的口感是非常好的,而且兔肉中所含有的赖氨酸和色氨酸是人体非常容易缺乏的成分,适当的吃点兔肉可以达到保护血管健康的作用。

  

  02金枪鱼

  糖尿病患者的首选肉类就是鱼类,因为鱼类所含有的不饱和脂肪酸非常多,能够抑制血清胆固醇含量降低心脑血管风险,不过我们在吃金枪鱼的时候,也应该选择新鲜的金枪鱼,尽量不选择金枪鱼制作成的罐头。

  

  03鸭肉

  鸭肉所含有的B族维生素,维生素E是非常丰富的,跟其他肉类相比含量也比较多,能够达到抗炎症的作用,除此之外,鸭肉中还含有能够缓解糖尿病患者上火便秘症状的烟酸。

  

  结语:血糖升高之后,一定要及时调整自己的饮食,除此之外在其他方面也要多加注意,这样才能起到稳定血糖的目的。

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