致力于传承隆回特色，“隆回希品”备受关注

春夏交替、谷雨将至、万物萌生，在这段雨水充沛、气候宜人的时日里，祖国的大好河山又迎来了新的一轮生命活力。

在雪峰山脉与资江支流赧水之间，有这么一片热土，这里是祖国的“金银花之乡”-邵阳隆回，也便是小编的故乡。

邵阳隆回，北枕雪峰之险，南依赧水之秀，丘陵平地交替，土地田园肥沃。魏源故里名人隽永，花瑶山歌天籁动情。没错，这片热土地理位置特色突出、气候宜人，县域属中亚热带季风湿润气候，气候温和，四季分明，雨量集中。当地人民勤奋进取的优秀品质使得隆回这片热土上诞生了一代又一代的特色农chanpin，主要有小沙江的瑶族挑花、金银花、龙藏红猕猴桃，龙牙百合，虎爪生姜，宝庆辣椒，红皮大蒜，银花养生茶，白马毛尖，桃花椒酱，金土地酒，庐公液，红心地瓜干，野山泡椒。

现以上特色隆回农chanpin大多数已纳入县公共pinpai“隆回希品”，而且在邵阳一扇门的带领下，越来越为县市内外广大吃货和爱好者熟知。那么接下来就请跟随小编的步伐一起来做个了解吧~

01、金银花：

以面积大、产量多、质量好而闻名，栽培品种以灰毡忍冬为主，产于海拔1200米以上的高寒山区——小沙江。

02、豆腐猪血丸：

采用优质大豆、猪肉、猪血等为原料，精工细作烘制而成，具有色亮、味美、香脆可口的特点。

03、玉竹：

俗名尾参，隆回主产区在七江及以上北面各乡镇，加工制成的玉竹片，主要功能是清凉解热、润肺、润喉、生津止渴、养阴润燥、补中和胃。

04、隆回腰带柿：

腰带柿是地方优良水果品种。无核腰带柿和腰带柿分别荣获guojia柿子品比di七名，南方品种di一名。是一个非常有潜力的鲜食品种。全县现有栽植面积1.2万亩，总产量2500吨。该品种树势强，树体高大。树冠直立或半开张，树形圆锥、半圆锥形。叶大而伸展，色浓绿。花两性，花瓣开展或不开展或向外扭曲。

05、隆回辣椒：

辣椒为县传统chanpin，常年栽培面积3万亩左右，主产区分布要桃洪镇、山界回族乡、北山乡，其余在全县范围各地都有栽培。

06、红皮大蒜：

大蒜以红皮蒜为主，单个蒜球头重30—41.5克，辛辣味浓，具有香气，品质上等。

07、虎爪生姜：

生姜主要品种为产区农民称的虎爪姜。平均株单重0.5—1公斤，667平方产量一般在2000公斤左右，主要分布在山界回族乡、桃洪镇、北山乡、金石桥镇等地。

08、猕猴桃：

隆回县西北部为雪峰山脉中麓地区，素有“小西藏”之称的小沙江镇，气候宜人，水资源丰富，是quanguo猕猴桃种质资源储量丰富及人工栽培历史早的地区之一。

09、白马毛尖：

白马毛尖茶以隆回名山雪峰山脉的白马山命名，其特点：外形条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露；其内质是冲泡后，香高芬芳，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。朱先明教授曾给白马毛尖题词：隆回泉溪水 ， 金石桥区茶。 香高味醇爽 ， 品质誉中华。”

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编辑：邵阳一扇门