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郑秀文晒减肥餐了,自己模仿了几天,果然没失望,一周瘦了5斤

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本期导读:低糖减肥│48岁郑秀文晚餐戒淀粉,教煮用什么代替饭?饱肚又低卡

  郑秀文晒减肥餐了,自己模仿了几天,果然没失望,一周瘦了5斤!乐坛天后郑秀文今年已经48岁,不过身材仍然Fit爆,保持天后的光彩。她平日生活健康,除了勤做运动,不时在网上分享自己运动后的爆汗照片之外,她还很注重饮食,早前她就教煮了一样美味、饱肚又低卡的料理,并指「愈吃愈Fit」!


  郑秀文爱下厨自煮「椰菜花饭」

  郑秀文大方承认自己年纪大了,新陈代谢比年轻时慢得多,因此需要靠运动和健康饮食保持完美体态。她指虽然平日吃得清淡,但也很注重营养均衡,晚上不吃淀粉质,淀粉质留在日间吃。

  平日她都爱下厨自煮「椰菜花饭」,这碟却不是真的「饭」,也完全没有白米,而是刨下椰菜花后搅碎,卖相和口感也如饭一样。同样100g的白饭有117kcal,而椰菜花饭却只有25kcal,热量大概是白饭的1/5,低卡又饱肚!

  郑秀文爱加入虾、牛肉粒、蛋和葱花一起炒,调味也只需下盐和少许黑胡椒,即成一碟超美味的「伪饭」!她亦指「就算吃完整盘都完全吃不腻」。


  同样100g的白饭有117kcal,而椰菜花饭却只有25kcal,热量大概是白饭的1/5,低卡又饱肚!




  郑秀文平日生活健康,勤做运动,不时在网上分享自己运动后的爆汗照片。



  乐坛天后郑秀文今年已经48岁,不过身材仍然Fit爆,保持天后的光彩。



  她还很注重饮食,早前她就教煮了一样美味、饱肚又低卡的料理,并指「越吃越Fit」!



  郑秀文大方承认自己年纪大了,新陈代谢比年轻时慢得多,因此需要靠运动和健康饮食保持完美体态。


  她平日吃得清淡,但也很注重营养均衡,晚上不吃淀粉质,淀粉质留在日间吃。

  椰菜花亦是一样受欢迎的低糖食物,100g的椰菜花升糖指数只有10,有效控制血糖及胰岛素上升,从而有助加速燃脂瘦身的效果。

  其实近年非常流行的低糖减肥法,椰菜花饭的确是很常见的美味料理,能充饥之余,透过不同的食物配搭,即成营养丰富的一餐!

  想减肥的话,不妨试试自制椰菜花饭,参考一下以下的搭配和做法吧!

  ▼▼▼看椰菜花饭配搭提案和做法▼▼▼

  虾仁碎蛋椰菜花饭


  肉粒鸡蛋炒椰菜花饭,加烟三文鱼和车厘茄。


  鳗鱼鸡肉芦笋炒椰菜花饭


  海鲜炒椰菜花饭配煎猪扒


  三文鱼蛋炒椰菜花饭



  黑松露忌廉蟹肉椰菜花饭配温泉蛋









  三文鱼鸡蛋炒椰菜花饭






  姜黄炒椰菜花饭


  制作美味饱肚又有瘦身效果的椰菜花饭并不难,不过把椰菜花搅碎则需要心机和时间,不妨入手一部搅拌机则轻松多了!

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