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海尔第二次“砸冰箱”,会成为智能家庭新浪潮的讯号吗|品牌新事

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   文 / 赫兹

  3月23日—25日,中国家电及消费电子博览会(AWE)在上海举行,中外1000多家厂商参加。

  去年由于疫情停办的AWE,如今爆发出火热的盛况,其中最引人关注的是各类智能化产品。

  就在这个亚洲最大、全球第三的家电及消费电子行业峰会上,海尔上演第二次“砸冰箱”。

  

  36年前,海尔砸毁76台缺陷冰箱,这一砸,砸出了质量,砸出了名声,砸出了一块“金字招牌”。

  如今,海尔第二次砸冰箱,砸掉的是束缚行业发展的思维枷锁,砸开的是智能时代的大门。

  

01、中国家电的超车机遇

  智能化,正在成为当下中国家电消费的最大增长点,也被视为奠定未来行业格局的关键一战。

  不久前,IDC发布的一份行业调研报告显示——2021年中国智能家电的增速将超过30%。

  在这个快速增长的细分市场,天时地利人和的中国家电厂商,获得了一次超越外国同行的历史机遇。

  实际上,中国家电行业的发展史,就是一部“中国制造”一步一步超越竞争对手的血泪史。

  ?? 1.0阶段:硬件时代

  1980年代,海尔、长虹、TCL纷纷成立,从电视机、电冰箱、洗衣机等产品杀入家电行业。

  家电作为大类消费品,围绕消费者需求,在能耗、颜值、功能等物理维度展开激烈竞争,进行迭代升级。

  

  这一时期,以追随模仿起步的中国家电厂商,在品牌、品质等方面处于劣势,一面拼命升级产品功能,一面不断通过价格战抵御洋家电的入侵,获取生存空间,市场地位十分被动。

  ?? 2.0阶段:互联网时代

  进入2010年代,伴随着4G移动网络与云计算的快速普及,中国家电迈入互联网时代。

  电视机、投影仪等纷纷接入互联网,通过网络信号接收和发送信息,实现更加高效便捷的信息传递。

  这一时期,蓬勃发展的消费互联网热潮推动了国产家电行业的长足发展,小米、大疆等公司纷纷涌现,整个行业开始注重知识产权和技术积累,在与跨国公司的竞争中逐渐平分秋色。

  ?? 3.0阶段——物联网时代

  语音交互、虚拟现实等智能技术的进步,将全球家电行业推入了物联网时代,智能化成为行业主题。

  家电产品通过内置芯片和通信模块,具备了AI和IOT功能,在算法的驱动下,家电不仅变得更加智能,人机交互功能大幅提升,而且还可以与其他家电联通,延展家电的边界。

  数据显示,2019年全球智能家电市场规模约169.7亿美元,预计2024年翻一番,达到396.3亿美元。

  

  当前,中国智能家居行业正处于多设备联网向多设备协同阶段迈进,传统家电加速智能化转型的阶段。IDC预测,2022年我国将有85%的家电可以接入互联平台,15%的设备搭载物联网操作系统。

  如今,在领跑全球的5G技术和快速增长的消费市场推动下,中国家电行业获得跨越式发展的势能。

  海尔在AWE发布的全球第一台美食物联生态冰箱,正是这一时代背景之下的产物。

02、海尔智家“砸冰箱”,事情没那么简单

  所有家电当中,冰箱24小时存储食物,与人类生活紧密度最高,也是智能化挑战最高的一座山峰。

  因此中国每年销售8000万台冰箱,传统冰箱仍是主流,智能冰箱名头虽响,存在感却不强。

  如今,海尔美食物联生态冰箱的问世,真正地让冰箱从行业被动智能转变为主动智能。

  

  这台冰箱有一颗聪明的大脑,它可以识别每一位家庭成员的身份,根据其饮食偏好定制个性化食谱。

  自带的5G模块与智能模块,不仅可以让它自动识别食物,进行智能化管理,还可以与烤箱等其他智能家电互联,并联通海尔智家生态资源,实现“买、存、吃、做”全流程饮食解决方案。

  得益于海尔行业首创的空间保鲜科技,这台冰箱具备了干湿分储、冷冻智能等“黑科技”,普通冰箱经常出现的冻肉解冻流血水等问题,它可以做到冷肉30天内无血水。

  智能家电的关键,并不在于应用了多少智能硬件,而在于它可以链接和驱动多少资源。

  海尔智家搭建起的食联网生态平台,就是一个很好的说明。通过链接12大行业、上千家生态资源方,用户享用到的不再是一台冰箱,一台烤箱,而是成套家电及厨房全周期场景服务。

  以北京烤鸭为例,一般而言需要历经解冻、排酸、烤刀口、燎裆、转体等40多道工序才能完成,在家制作是一件几乎不可能的事情,因此去烤鸭店排队等位或外卖下单成为了大众的选择。而海尔食联网通过整合雁栖湖养殖场、烤鸭行家张伟利等大厨、溯源方等各类资源,让我们在家做烤鸭只需要2个步骤就能完成:第一步将烤鸭放入食联网蒸烤箱,第二步下达语音指令,烤箱随即启动。

  

  得益于“便捷”“口感正宗”等特点,海尔食联网的“北京烤鸭”很快走入了数万家庭。据悉,其1个月的销量就能赶得上北京某饭店2年的北京烤鸭销量。

  而这只是海尔食联网中众多菜品中的一个案例。对于食联网而言,继续在物联网时代深耕创新,是实现生态品牌全球引领的关键,也是推动海尔智家加速智慧家庭布局的重要一环。

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