为切实增强监管业务能力,进一步提升食品安全监管工作水平,4月8日至9日,息县市场监督管理局组织相关股室、基层监管所及食品生产、流通、餐饮企业负责人等一行34人赴叶县学习交流食品安全监管工作。
观摩团先后来到乐易购超市、食品安全实景培训学校、银河流通行业自律协会、廉村镇老袁水席宴、叶公古街等地考察学习,并听取叶县食品经营单位"6S"管理、"色标管理"等先进工作经验介绍,详细了解各业态监管措施。
每到一处,同志们都认真查看,拍照记录,向叶县市场监督管理局工作人员认真请教,虚心学习食品安全工作管理经验。咨询食品批发企业、小餐饮、小食品店、农村集体聚餐管理模式,请教食品安全监管过程中遇到的难点的解决办法。
通过此次参观学习,大家找到了差距与不足,增强了做好食品安全工作的信心。大家对叶县食品安全监管企业主体责任落实到位,商品一签一码等创新举措赞叹不已。纷纷表示今后要将叶县经验与实际工作紧密结合,取人之长、补己之短,进一步优化工作思路、创新监管机制,推进息县食品安全监管工作再上新台阶。
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