有一个很多宝妈都很苦恼的问题,那就是宝宝不爱吃青菜。不吃青菜怎么行,营养元素和纤维可都是要补充的呀?所以就有宝妈开始琢磨了,反正都是要补充营养元素和纤维素的,吃水果应该也没什么差别吧!大错特错!
水果和蔬菜确实在很多的营养成分中都是有相似之处的,但归根结底人家毕竟是两类食物啊!虽然有些食物既是水果也是蔬菜,比如西红柿,但是这依旧是不能混为一谈的。
事实上,市面上常见的蔬菜的种类是远远多过水果,而且蔬菜中,尤其是深色蔬菜中的维生素、矿物质等营养元素的含量都是远远高于水果的。如果宝妈们因为宝宝不喜欢吃蔬菜,就用水果来代替的话,那宝宝可是会缺少很多的营养元素的,尤其是钙、镁和胡萝卜素等。
同理,水果也是不能够被蔬菜替代的,因为人家也有自己的优势啊!不用烹饪就能吃,也不需要担心营养流失。
那么宝宝不爱吃蔬菜要怎么办呢?这里给大家几个小妙招。
1. 尽量把蔬菜切得小一些,方便。
宝宝怕吞咽
2. 把蔬菜做成“陷”,比如包子馅、饺子馅,也可以用碎菜来烙饼等。
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