随着科学研究的进步,益生菌的重要性已被大家所熟知。市面上售卖的非药物性的益生菌品种繁多,通常叫“食品级”的益生菌,家长在选择购买时需要注意以下几点:
1、选择活菌数量多的
益生菌的作用具有明显的剂量依赖性,足够的剂量才能发挥作用。我国婴幼儿及较大婴儿和幼儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品中规定,产品中活性益生菌的活菌数应大于1.0× 106CFU / mL(g)。更直观的理解这个数值就是:每克中要含有100万个以上的活菌。一般建议每天食用的活菌数量需达到 108~1011CFU。
2、选择存活力强且安全的菌种和菌株
益生菌最重要的就是菌种菌株。活菌从嘴里吃进去,要历经唾液、胃酸、胆汁等种种磨难,最终才有少量活菌进入肠道,存活下来发挥功效。所以要选择经过功能试验筛选的优良菌株,已获得国家批准的菌种菌株是安全可靠的。文章最后的附表1和附表2是目前国家批准的最新用于食品的益生菌种类及拉丁文名称,希望在购买益生菌时能够帮助到大家。特别要注意3岁以下的小婴幼儿可用的益生菌菌种菌株与大孩子不同哦。
3.制剂上最好选择干粉剂型
不同的制作工艺、包装以及保质期都与益生菌的活菌状态有关,最好选择冷冻干燥或包埋技术并独立分装的产品,活菌才容易存活。另外,小孩子不要选择咀嚼片或者胶囊,容易卡住。所以,最合适的剂型是独立包装的干粉剂型。
4.有益生元搭配的更方便
益生元是益生菌的食物,如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉、乳果糖等,如果有益生元能进一步增大益生菌的作用效果。已搭配好益生元的益生菌,使用起来更方便,不需要在额外添加。
总之,只有选择数量足够、活性强、菌种菌株“对”的益生菌,才能有效果。但需要注意的是,尽管益生菌可以改善人体健康状态,切记不要盲目把它当做防治疾病的唯一良药,合理膳食、规律生活才是保护孩子肠道健康的有效方式。
附表1 最新国家批准的可用于婴幼儿食品的益生菌菌种增至10种,共12个菌株。
附表2 国家批准可用于3岁以上儿童食品的益生菌菌种35种。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.