网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

一瓶有100斤荔枝!广东这里产出无菌级“中国白兰地”, 清新香甜!

0
分享至



  广东惠东多祝镇永和村,

  种植上千亩的荔枝林,

  要在以前每逢荔枝丰收的季节,

  果农担心不知如何销售,

  但这几年情况发生了翻天覆地的变化。

  

  惠州市司法局驻永和村第一书记李育辉介绍,永和村占地面积共有44平方公里,山林耕地面积有57000多亩,人口达到2400多人,这里地广物博,几乎每家每户都种植荔枝。


  从荒山野岭到花海成群,从破旧瓦房到双层小楼房,这些年村里的变化村民都竖起大拇指。

  永和村荔枝果农-林振其:

  我家有70多亩地,一共600多棵,平均大概有600斤荔枝。以前摘下来的话拿起市场卖还不够付工钱价钱很低。

  这两年来村委会引进广东祯州集团采购,不用担心销路问题,大家有信心进行管理,今年大面积开花结果,结合天气好的话,能产到30000斤左右。


  惠州市司法局先后投入200多万元,完善村里公共设施服务,修缮农田灌溉水渠,安装路灯,建造文化长廊,建设法德广场以及法德讲堂等。

  截至2019年11月2日,永和村贫困户已全部脱贫出列。永和村年集体经济收入由原来仅有2万元增长到现在30万元。


  收回来的荔枝,

  除了直接食用,

  还可以制作出荔枝白兰地。

  

  将荔枝制作成工艺要求极高的无菌级饮品或白兰地,需要用机器剥壳。

  不要小看这台机器,光研发生产就花了足足十几年。要求在去核时不能把核弄碎,否则苦涩味影响到果肉和汁水。



  广东祯州集团企划总监梁辉介绍,单去核工程机器改进了6次,才能达到99.9%以上皮核肉汁分离的技术,更是获得2014年广东省科学进步一等奖。


  而蒸馏设备,每天可蒸出约1.4吨的荔枝原浆,分有3个功能:蒸馏、预热、冷却,特点是可保留荔枝香味。

  蒸馏分成两个阶段:初蒸和复蒸。初蒸要达到93度蒸馏,复蒸达到86度。


  荔枝蒸馏酒就是荔枝白兰地,平均综合的出酒度是70到72度。



  经过二次蒸馏出来的原浆,会将其分成两部分储存。

  一种是放入传统瓷缸中进行保存,出来的就是52度以上的无色的荔枝原酱,一瓶700毫升约要100斤的荔枝,才能蒸馏出这一瓶,蒸馏完要存放五年以后才上市。


  第二种储存,是在橡木桶中储存数年的荔枝XO。


  这款酒适合女士饮用,口感清甜,味道还有香浓的荔枝味,这款有375毫升,其需要20斤荔枝酿造而成。


  荔枝酒作为惠州一个代表性的产品,在广东省商务厅还有农业厅出国访问时,用这款酒作为广东的手信,送给各个国家的政要和领导。


  荔枝季节性强,

  鲜果保存成本高,

  过去虽然惠州荔枝年年增产,

  但果农却未必增收。

  为此,

  广东祯州集团

  积极探索农产品精深加工,

  延伸农业产业链条,

  不仅带动果农增收、改善果农生活。

  看着肝疼!“海量王”玩命喝播,高度白酒对瓶吹!医生:小心随时“爆胃”

  6分钟黄金救援!广州一老人突发心梗倒地?结局太暖了……

  “深圳地标”超霸气!背后这个女设计院院长“火了”

  尽在城事特搜视频号

  快来关注~


特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐

特斯拉撞2名交警事件,最新进展,其中一人抢救无效不幸殉职

追彩虹的人
2021-05-18 23:11:50

克夫的女人有什么面部特征?真的会对丈夫不好吗?看哪几样?

观星说运
2021-05-18 14:52:36

正惊GIF:大型社死现场?跨栏比赛竟有羞耻动作,大量学生围观

17173游戏网
2021-05-18 14:17:54

叶飞但斌开始隔空骂战,林园王亚伟仍然默不作声

正经社
2021-05-18 21:10:57

哈马斯正影响中国在以色列利益!美国却不会深陷巴以冲突

美景的欣赏
2021-05-18 17:24:55

36岁陈伟霆晒日光浴,皮肤黝黑荷尔蒙爆棚,网友:真是太帅了

娱乐E君
2021-05-18 15:21:23

英超1天5大官宣!34岁欧冠冠军自由身离队,73岁的霍奇森辞职

搜达足球
2021-05-18 19:51:59

超181亿!英国斥巨资开始拆除华为5G设备,最后还是妥协了

乞求
2021-05-18 05:48:49

中方这张王牌一旦打出,拜登将面临选择,并且怎么选都会很惨

海纳观察室
2021-05-18 10:53:02

江苏新首富诞生了,自己赚到了1千多亿,妻子还给他赚了1千亿

张老师说事
2021-05-18 20:55:29

卢鑫发文回应曲协倡议书,直言:不是相声不行了,是演员不行了!

华子爱吃娱
2021-05-19 00:01:21

原形毕露!英国议会当年为鸦片同意侵略中国,如今又赞成辱华议案

我的军事
2021-05-18 23:27:58

“看到伴娘以后,哪还有空看新娘啊?”太吸引眼球了...哇哈哈哈哈!

八圈传播者
2021-05-18 23:40:54

田靖华孟语凡:央视迎来夫妻档精英,而广东卫视“痛失”两员大将

晓今娱
2021-05-18 20:11:37

南部海域爆发冲突,越南强势越线惨遭重击,五角大楼表态有趣了

故事娱乐厅
2021-05-17 11:01:33

湖南出土一批竹简,内容颠覆历史,学者:难怪刘备得不了天下

温暖说娱乐
2021-05-18 11:55:44

湖畔大学悄然落幕,马云也再次露面,可这次马云没再讲话

零壹科技
2021-05-17 17:15:48

港媒曝赵丽颖离婚内幕,冯绍峰以孩子作筹码?女方专访吐露心声

娱乐看小娱
2021-05-18 19:41:27

约炮可以,结婚不行

子梨花
2021-05-17 11:39:35

秦怡“不值得羡慕”的百岁人生:二婚丈夫出轨胞妹,照顾病儿43年

照见古今
2021-05-18 17:57:35
2021-05-19 03:00:51
城事特搜
城事特搜
广东南方卫视《城事特搜》栏目
5501文章数 22662关注度
往期回顾 全部

头条要闻

红头文件现多处错误 长沙市资规局6人被问责

头条要闻

红头文件现多处错误 长沙市资规局6人被问责

体育要闻

塞拉斯:有时新球员明天就上场 但我能的准备只有上网看他的集锦

娱乐要闻

杨幂挽小9岁许凯演情侣 细腿吸睛

财经要闻

科技要闻

华为最新人事调整 余承东不再任华为云CEO

汽车要闻

"国产"XC90 领克09售价或不超过30万

态度原创

家居
亲子
艺术
数码
本地

家居要闻

港男月入过万只能带妻儿住7平蜗居 在洗衣机上做饭

亲子要闻

的哥连闯4个红灯,街头上演惊险一幕!原来很暖…

艺术要闻

让文物与邮票同框辉映

数码要闻

放大招!NVIDIA官宣RTX 30系列升级,硬件限制挖矿

本地新闻

当代年轻人,还没鸡娃就开始鸡爸妈了