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4月儿子就馋这早餐,我家隔三差五就做,几分钟能出锅营养又顶饿

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众所周知,早餐是我们一日三餐中最重要的一餐, 早餐吃得好,一天才能活力满满,尤其是孩子每天学习任务繁重,如果不能保证足够的营养,孩子学习也会缺乏精力。 且春季是万物生长的季节,也是一个最有活力的时候,我们给孩子们提供有营养的食物,也能让他们在春季加快生长发育,因此作为家长,早餐千万不要偷懒哟。

不过有些家长不愿早起,总是让孩子自己在外面随便些买些包子,馅饼,油条等吃,不过这样的早餐的营养不够全,且不卫生安全,长时间吃是不利于身体健康。家长们别再只知道在外面买油条吃了,买的早餐始终都不如自己在家做的干净卫生好吃,花点心思为孩子制作早餐,孩子吃得饱又吃得好,学习更有动力。

今天给大家分享一道懒人早餐---鸡蛋虾仁白菜年糕煮面条,只需早餐十分钟就能搞定,食材非常丰富,主食就有面条和年糕, 里面还加入了虾仁,鸡蛋和大白菜,荤素搭配营养更均衡,堪称豪华搭配。 春天儿子就馋这早餐,我每周至少做2次,简单又美味,营养又顶饿,孩子特爱吃,几分钟就能出锅,上桌汁都不剩,太香了。喜欢的朋友不妨试试吧。

【鸡蛋虾仁白菜年糕煮面条】

原料: 面条 1把 年糕 1小碗 鸡蛋 1个 鲜虾 1小盘 大白菜 1盘 生抽 淀粉 料酒 葱花 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 鲜虾去壳后挑出虾线,加入少许盐,淀粉,料酒等调味料拌均匀腌制一下; 3. 烧锅水,将面条放入锅中去煮; 4. 打入1个鸡蛋去煮; 5. 加入年糕片进锅去煮; 6. 下入腌制好的虾仁进锅去煮; 7. 放入大白菜叶进锅去煮; 8. 加入少许生抽增色; 8. 待全部煮熟后加入适量的盐和胡椒粉调味;

10. 盛入小碗中, 撒上葱花。

小贴士:1. 选用鲜虾,比起冰冻的虾仁口感好,将鲜虾去壳挑出虾线后,加入盐等调味料腌制; 2. 先煮不易熟的面条,再依次打入鸡蛋,虾仁和白菜叶进锅去煮; 3. 煮时加入生抽上色,煮好后加入盐等调味即可。

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