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香蕉是热带果树，整个生长发育期要求高温多湿，才能生长结果良好，低温情况下会很影响香蕉的生长，香蕉的叶片容易受害变黄，甚至枯死。所以，香蕉冬季的防寒 是非常重要的，那么怎么才能做好香蕉的防寒工作呢？冻伤后又有哪些补救措施呢？
防寒准备
1.寒流到来之前，对已吐蕾或断蕾的蕉株果穗，及时采用香蕉专用纸质套袋或蓝色薄膜袋护果，强寒流来临时在纸袋外面再套一层薄膜袋。
2.霜前、霜后要及时灌“跑马水”，以提高土壤的热容量和导热率，起到防寒防冻的作用；同时，还可补充蕉园因天气干燥而导致水分的大量消耗，这是蕉园防寒的一条重要措施。
3.霜冻来临时，可用稻草、杂草、干蕉叶等做熏烟材料，最好是稻谷壳和锯末，在蕉园均匀布点，然后点火熏烟，可以改变蕉园小气候，避免冻害或减轻香蕉受冻程度。
冻伤后补救
抢救受害株，及时清园。蕉受霜冻寒害后，叶片干枯，心叶不同程度腐烂，应把枯死叶片割除，把烂心的茎段截去，以免烂心蔓延发展。
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