猪价跌破10元，养殖户恐赔本，专家却说未来三五年都是养猪盈利期

　　猪价连续下跌，至今已经跌破12元/斤，近期关于今年下半年猪价是一个热议的话题。前几天听几位养猪专家和行情分析大师坐在一起讨论，一致认为未来3-5年内，都将是养猪业大发展的时期，尤其是今年下半年，猪价大涨的可能性较大，鼓励猪场储备母猪，为下半年好行情做准备。

　　到底应不应该听从专家的建议，对下半年乃至明年猪价你是怎么看的呢？作为一名养猪行业的从业人员，我认为近几年是养猪大发展的主旋律不可否认，但是下半年猪价能够暴涨，养猪一定赚钱，我并不认同。下面将从以下几个方面给大家做一个详细的分析。

　　一、清楚认识非瘟才是现阶段国内养猪业需要重新做的一件事，非瘟对于专家和养猪人来说都是一个陌生的疾病

　　首先我们对于非洲猪瘟要有一个清醒的认识，在非瘟防控上，国内养猪场走了不少弯路，也付出了惨痛的教训。之所以近两年猪价涨涨落落，大家没有发现跟非瘟的清场和复产有直接关联吗？

　　只有认清楚非瘟，才能让生猪产能恢复到正常范围，但是从一开始国内就开始研发非瘟疫苗，直到各大集团猪场群体免疫，再到现在出现的本土化弱毒株威胁全国生猪养殖业，才证明了非瘟疫苗短期内是不成熟的，我们也为此付出了惨痛的教训。

　　二、非瘟常态化决定了国内猪价的起伏涨落，因为供求决定价格

　　18年8月东北报道第一例非洲猪瘟，北方猪价保持低迷，持续半年之久。19年年初南方疫情加剧，全国上半年猪价维持低迷，直到9月份才开始暴涨。这一年的时间全国猪场都在经历清场到复产，北猪南调，病猪肉进冷库，表面看似缺猪，实则并不缺肉，因此猪价并不涨，而等到病猪肉也消耗殆尽，就到了八九月份。因此非瘟疫情是涨的基础，但是从猪场发病、清场、抛售到屠宰压价、调运、存肉，这是需要时间和周期的。

　　为什么专家们坐在一起能够得出养猪大发展的结论，因为供求决定价格，物以稀而贵。非洲猪瘟到目前没有没有一个解决的办法，单纯依靠生物安全来防控，看似简单，实则不易，并不是所有养殖场都能信手拈来。

　　养猪场在非洲猪瘟侵染下，就会有不断的清场和复产，猪群的数量就难以达到非瘟来临之前的饱和状态，无论母猪存栏量还是肥猪出栏量都难以满足国内日益增长的猪肉需求，这也就决定了猪价并不会跌破国内养猪平均保本线，也是维持猪价的关键因素。

　　三、养猪大发展是对于集团猪场而言，散养户不一定能把握的住

　　非瘟进入我国以后，发展最快的一个群体就是集团化猪场，以前国内养猪业是以散养户为主导，规模化猪场和集团化猪场为辅，这是我国国情决定的，大多数农村养猪数量确实不少。

　　但是非瘟过后，面对生物安全综合防控难度加大，猪场建设和复产成本增加，饲料和原料价格上涨，养猪俨然已经变成了有钱人的行业。集团化猪场在此背景下，资本运作+上市公司，大量引进人才，加速企业发展。

　　对于散养户来说，尤其是养猪密度较大的地区，除了提高猪群健康度和自己范围的生物安全，其他就交给运气了，一旦清场，复产压力很大，不仅是成本，还有心理负担。

　　四、高行情养猪一定赚钱吗，由此可见并不一定，尤其是中小规模猪场，如何在高风险下保证高盈利是养猪人需要琢磨的关键问题

　　正常来说，行情高养猪就能挣钱，这是几十年来养猪业的正常规律，但是非瘟进入后，以前的规律并不一定适用。近几年对于养猪人来说，可真是高风险高收益，只要非瘟不进，农村散养户年入几十万很轻松，但是同样要面对与之相等的高投资和高风险。有人把目前养猪比喻成赌博，我觉得一点也不为过，对于一些缺乏生物安全意识，而且大环境污染严重的地区，养猪无疑是在跟疫情对赌，稍有不慎即满盘皆输。

　　目前养猪想要赚钱，第一，要把握猪养猪红利期，也就是在高行情时要有肥猪出栏，在猪价接近保本价时要保持母猪存栏。第二，要远离养猪密集区，就像今年北方四省，河南、河北、山东等地发生的非瘟疫情，波及范围之广，不亚于2018年年末，最主要原因还是养猪密集度高，疫情一旦传播开，小猪场很难独善其身。第三，生物安全尽可能做到问心无愧，中小规模猪场虽然难以做到集团猪场那样完整的生物安全体系，但是基本的还是可以做到，严格管控车辆和人员，减少交叉污染，注意引种和卖猪管理，做好灭鼠工作等。

　　综上所述，正如专家所说，非瘟常态化背景下，近几年确实是养猪盈利期，但是并不是谁养猪都能赚钱，因为现在养猪不像以前，面对高行情还要面对高风险。专家的话也不能全信，非瘟对谁来说都是一种新病，不然非瘟也不会一轮又一轮。把握好养猪节奏，尽量避免在高密度养殖地区养猪，同时做好基础的生物安全防控，其他就交给运气吧，只能说准备越充分，运气越好。