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价格高到老板不敢多进!绍兴市场上这东西成“新贵”

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  活蹦乱跳的河虾,白灼或者油爆,都是春季绍兴人不愿错过的舌尖美味。越牛新闻记者近日在绍兴各菜场、超市走访时发现,第一批河虾已经新鲜上市,但价格却让人“虾一跳”,每斤在95元-150元不等。

  
小小的河虾,价格比平时翻了一番,成了菜场里的“新贵”,不少市民直呼“买不起”。

  河虾150元/斤

  水产老板不敢多进

  记者首先来到绍兴越城区东盛市场,只见游弋在水盆里的河虾只只鲜活。经过询价,记者了解到东盛市场的河虾价格在130/斤-150元/斤不等。问及河虾价格为何如此高?有摊主表示,上周河虾价格更贵,本周已经有所回落。

  

  随后,记者来到离东盛市场不远的鹤池苑农贸市场,这里的河虾个头较东盛市场的要小一些,价格也更实惠。一位姓孙的摊主告诉记者,自己摊位的河虾价格为95元/斤。

  “每年这个时候价格都高的,主要是河虾现在产量少,老虾不多,新虾还没上市。”孙师傅跟记者分析说,一般等到5月份,新虾大量上市了,河虾价格就会回落。

  “现在河虾价格贵,来买的人也比较少,每天最多只敢进个4、5斤。”在采访中,不少水产摊主表示,河虾养殖不能过夜,买的人少他们不敢多进。

  

  随后记者又走访了供销超市、欧尚超市,超市里河虾的价格基本在100元左右。而在叮咚买菜平台,记者看到河虾价格为43.9元/250克,折算下来也要87.8元/斤。不过在评论区,记者看到消费者普遍反映河虾的个头偏小。

  

  消费者直呼“买不起”

  鲫鱼、鲈鱼、螺蛳受宠

  在绍兴各大市场、超市的水产摊位前,记者看到还是有不少市民前来光顾,但是一番询价之后,大多数市民都选择了价格更实惠的白米虾,而河虾却鲜有人问津。

  “相比便宜的时候,现在河虾价格翻了一番还要多,实在太贵了,不如买点别的海鲜吃吃,像基围虾、白米虾,还有一些贝壳类的水产价格现在都比较实惠。”市民沈女士如是说。

  不过,依然也有购买河虾尝鲜的消费者,王先生就购买了2两河虾。他告诉记者,价格是挺贵的,但是家里孩子喜欢吃,咬咬牙买一点。

  

  不过,记者在走访中也发现,虽然河虾价格有些“烫手”,但物美价廉的河鲜依然有。

  “现在买鲈鱼、鲫鱼、螺蛳的消费者比较多。”鹤池苑农贸市场水产摊主孙先生告诉记者,鲫鱼17元/斤,鲈鱼18元/斤,螺蛳8元/斤,这些产品现在价格实惠,最受消费者喜爱。

  如果对虾“情有独钟”,那么现在基围虾、对虾的价格都相对河虾要便宜,记者走访多家市场、超市发现,对虾价格基本在50元/斤上下。

  信息来源:越牛新闻

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