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懒人版的时蔬鸡肉饼,做法简单又方便,美味营养,减肥人群也能吃

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懒人版的时蔬鸡肉饼,做法简单又方便,美味营养,减肥人群也能吃

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转眼间大家就进入了四月份,而你的衣服是不是都换成轻薄的春装了呢,不过你今年的身材还能穿进去去年的衣服吗。不知道大家有没有听过这么一句话,四月不减肥,五月徒伤悲,那很多人在减肥的时候,首先想到的就是吃清水煮菜,但实际上减肥其实不用只吃水煮菜,而今天小编教大家做一份懒人时蔬鸡肉饼,是简单又方便,美味又营养,是减肥人群的必备的美食。

【菜品名称】:时蔬鸡肉饼

【所需食材】:鸡胸肉200克、玉米粒40克、胡萝卜一块、西兰花一朵、料酒、蚝油、酱油、食用油、胡椒粉适量

【烹饪步骤】

1.首先将所有的食材都准备出来,鸡胸肉洗干净切成小块,玉米洗干净掰成粒,西兰花掰成小朵,胡萝卜切成小丁备用。

2.做这个饼是要剁成沫,而我为了方便,就用了料理机打的,将鸡肉、西兰花、胡萝卜依次用料理机打成末备用。

3.将打好的鸡肉馅放在碗中,再加入适量料酒、蚝油、酱油和黑胡椒粉,最后再将西兰花、葫芦卜和玉米粒放进碗。

4.大家在搅拌的时候,一定要朝一个方向搅拌均匀,一定要搅到上劲,这样做出来的鸡肉饼凝聚力才会好。

5.将搅拌好的鸡肉馅,均匀地分成6个小饼,大家在搓的时候一定要用手给搓成圆形的。

6.平底锅中放适量的油,等油温升到6成热的时候,将鸡肉饼放进锅中,大家再煎的时候,一定要用小火慢慢的煎。

7.等一面煎到金黄的时候,就翻到另一面再给煎到金黄,就能出锅了, 一份好吃又简单的时蔬鸡肉饼就做好了,这样一份不管你是当早餐还是放减脂餐,都非常的健康,尤其是想要减肥的朋友们,你不用在苦于吃水煮菜了,你也能吃到美味的鸡肉饼。

【烹饪总结】

大家在煎的是,最好用平底不粘锅,这样煎出来的鸡肉饼才更好吃。如果没有平底锅的话,那大家在煎的时候,油就要放多一点了。

文案编辑:见闻美食——营养有食

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