开工的第一天，给你们准备了一道超治愈的小甜点——
嘻嘻，是不是很可爱？
经常上网冲浪的伙伴应该已经认出来了，它就是小红书上的人气小网红——樱桃夹心麻薯。
粉粉嫩嫩的外壳里，夹着酸酸甜甜的草莓果酱，由里到外都是无法抑制的可爱！
麻薯在甜品界，算是出了名的简单。
但我今天教你们的这款，居然还能更简单！
只用糯米粉就能做，别再说家里没材料啦！
但这次的重点不在面团，而是造型的手法。
由于这款樱桃麻薯由两个对称的麻薯组合，大家挤面糊的时候就要注意，面糊要每两个一组，挤成镜面对称的效果。
最后再挤上草莓果酱，就能变成圆滚滚的粉嫩小胖球！
轻轻一咬，麻薯的外皮就裂出了好看的纹路，薄薄一层脆皮下藏着湿润软糯的组织，口感超丰富！
酸酸甜甜的草莓果酱在咀嚼中爆发出来，浓浓的果香充斥了整个口腔，每一口都是简单又满足的快乐！
美好的春日里，备上这么一道既可爱又好吃的甜点，再配上一杯喜欢的饮品。
一边吃，一边悠闲地看着日影慢慢落下，也不失为生活中美好的小情趣。
就算假期已经过去，也可以用这道可爱的小点心来慰藉一下自己工作后疲惫的心~
1.糖粉和糯米粉一起过筛进一个干净的容器中
2.倒入三分之二的牛奶、鸡蛋和玉米油搅拌至细腻无干粉
再根据面糊的稠度慢慢分次添加牛奶，并不停翻拌均匀，直至像图中提起面糊时出现倒三角状态即可
牛奶用量可根据面糊状态有所增减
3.分1/4面糊出来，加入抹茶粉拌匀，剩下的加入红丝绒液搅拌均匀
没有红丝绒液可用20g草莓粉替代
4.分别将两份面糊装入裱花袋中，用粉色面糊在烤盘挤出樱桃形状，绿色面糊挤出叶子形状
注意叶子有一半要做成镜像，夹馅的时候才能合得上，上面不平的小尖尖可以用手蘸水抹平
5.挤好的面糊放入提前预热好的烤箱中，上下火150度烤15分钟
具体烘烤时间请根据自己的烤箱脾气来调整
6.出炉晾凉，取一片樱桃麻薯，中间抹上一层草莓酱，粘上另一片樱桃麻薯即可
如果麻薯做好不急着吃，可以在吃之前再涂上草莓酱。
不然放久了，果酱的水分会迁移到麻薯里，让它失去Q糯的口感。
而且最好当天吃完，不然麻薯第二天就会变得干巴巴的，到时候别说我没提醒你哦。
但我相信，这么可爱的它，肯定一上桌就马上被抢光！
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