连日来,袁店回族乡四里营村文化广场锣鼓喧天、掌声雷动,村民们兴高采烈地欣赏着一场文化盛宴。
这场文艺汇演是由兑坤羊肚菌种植基地出资,庆祝羊肚菌喜获丰收之余,与村民一起分享丰收的喜悦。
2018年,四里营村党员王晓猛自费到河北、四川、贵州等地学习羊肚菌种植技术,2019年底开始返乡创业,创立兑坤羊肚菌种植合作社。在四里营村流转了50余亩土地试种羊肚菌。从去年6月开始修建大棚、平整菌田,到今年2月初,第一批羊肚菌开始上市,王晓猛首次试种的羊肚菌迎来了大丰收。
羊肚菌是高端食用菌之一,不仅细嫩鲜美,还富含蛋白质、维生素、氨基酸等20多种营养元素,凭着得天独厚的口感和药用保健价值,价格远高于其它菌类。“按市场价格收购,干的羊肚菌基本上每市斤能卖到400-600元,鲜货每市斤也在40-60元左右。亩产效益3-5万元。至于销路,也不用发愁。收获的时候,收购商提前入驻,采摘完毕,直接称重装车,现金交易。一般销往广州、香港等地。” 说起羊肚菌带来的效益,王晓猛算起了“幸福账”。
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