有吃过皮蛋的朋友都知道,在把蛋壳给剥干净后,能看到里面有类似于植物的纹路,这也是挺正常化学反应的情况,在普遍上的叫法是松花纹,因此皮蛋也被称为松花蛋,但是有些不怎么吃皮蛋的不清楚,可能会以为是长了什么异物之类的。
在杭州就有位男子去吃皮蛋瘦肉粥,看到皮蛋里面有松花纹后,他就和商家提出了自己的质疑,没想商家的做法侮辱了他,没有对松花纹做出解释,直接就给他退款处理了,不知情的人还以为他是在讹诈,我们一起来看看怎么回事?
皮蛋里面有松花纹,男子提质疑却遭到侮辱
杭州拱墅区的张先生经常会带着女儿出门吃早餐,在3月27号早上他和往常一样带着女儿去吃早餐,餐费是花了38.7元,其中是有份皮蛋瘦肉粥,刚开始两人也是吃着没什么问题,期间女儿向他询问了个情况,皮蛋里的纹路怎么长得像植物。
这话也引起了张先生的怀疑,虽然自己是吃过了几次皮蛋瘦肉粥,但是也没有注意到皮蛋里有纹路的情况,他就质疑纹路是不是不干净导致的,女儿吃了后会不会对身体带来影响,这不他就带着疑问去找商家解答了,然后商家的做法让他感到受侮辱。
不缺这点吃早餐的钱,只想搞清楚松花纹的来历
不仅没有给他解答清楚纹路的情况,反倒是直接给他做了退款处理,张先生又不缺这点吃早餐的钱,也不是为了好商家退款的,而是想要搞清楚纹路的形成原因,商家这么做就让人看着,好像他要去讹诈商家一样,这不张先生也找了媒体曝光此事。
在现场记者也查询了下皮蛋纹路是怎么回事,在网上显示出来的结果是正常的化学反应,皮蛋上是会出现纹路的,这也被称之为松花纹路,在看到了该结果后,张先生也去买了两颗皮蛋尝试,剥开确实是和网上说的一样,上面都是有松花纹路的。
粥里的皮蛋和外面买的松花纹不一样
不过新的问题又来了,买的2个皮蛋纹路都在表面,而他吃的皮蛋瘦肉粥的皮蛋,纹路看着不像是在表面,而是已经到了皮蛋的内部,上图就是他吃的皮蛋,可以看到和张先生所说的差不多,不过现在已经不是皮蛋的问题了,而是商家的做法侮辱他。
张先生找来媒体曝光此事,主要是希望商家能拿出个态度来,而不是以侮辱的方式退款处理,却不把问题给说清楚,到他所去的门店询问时,工作人员表示不能接受采访,后面专员给记者做了回复,皮蛋都是合格的厂家生产的,松花纹也是正常情况。
小结
皮蛋的松花纹是否正常,大多数人都挺少仔细观察的,只知道是会有松花纹,在表面或者深入内部,这点也没多少人去弄清楚,不过就算纹路不一样,那也可能是制作工艺上的差别,并非是食物质量的原因,毕竟皮蛋的成本也不高,根本没必要去作假。
不过商家的处理方式也是不妥,直接和张先生说是正常情况就行了,而不是为了节省下麻烦,选择花钱消灾的方式退款,这只会加重张先生的质疑,甚至就和他所说的,就是在侮辱人,自己又没有要讹诈,商家却主动坐实了。
大家对此怎么看?
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