金山人民广播电台(FM105.1)
全新打造的金山方言节目
《金山非遗》昨天播出第二期
金山嘴渔村生活习俗
用金山话讲述
金山非物质文化遗产与乡土文化,
带来你最熟悉的乡音乡情、经典回忆,
更有新时代的传承与发展!
《金山非遗》系列节目由金山区融媒体中心、金山区文旅局联合主办,邀请金山非遗传承人、文化民俗专家走入广播直播间,推介金山非遗项目,讲述本土文化民俗代代相传的故事。
节目特邀金山话“大咖”鲁宇加盟主持,该系列节目全程以金山话呈现,数悉的乡音中体味金山文化的魅力,脉脉的乡情中展现金山文化的醇厚,穿透时间的风尘,回荡在新时代的时空里。
《金山非遗》为“月播”节目,每月第2个周五10:05-11:00准时与您相会,经典永流传,精彩节目令人过耳难忘,欢迎金山市民积极关注!
金山嘴渔村是上海市沿海陆地最早的渔村,也是上海最后一个渔村。小小的渔村,经历过全民出海、渔业丰收的风光,也面临着渔业萎缩、无鱼可捕的尴尬。而今,更多的人选择“上岸”,开饭店搞商铺,从事别的营生。即便有还在船上的渔民们,也都选择让孩子接受高等教育,到城市里生根立足。如何将渔村的生活习俗继续传承和发扬?
去年年底,张道余老先生,被评选为“金山嘴渔村生活习俗”非遗项目的第六批上海市非物质文化遗产代表性传承人。他还被故事界称之为“故事大王”,一生致力于山阳故事的传承和发展。
今天的节目,
就让我们来探寻,
金山嘴渔村过去的生活习俗、
了解“故事大王”背后的故事,
唤醒我们儿时的记忆。
节目嘉宾:
▲上海市非物质文化遗产代表性传承人 张道余
▲上海金山嘴渔村投资管理有限公司总经理 计民
金山嘴渔村的习俗内容丰富,包罗万象,主要由信仰习俗、饮食传统、民间文学、民间艺术、生活习俗、制作技艺六大板块组成,涵盖信仰、祭祀、渔事、饮食、烹饪、语言、艺术、婚丧、寿筵、节庆、服饰等,全方位、多角度、深层次地揭示了以上海金山为典型的中国杭州湾海洋渔业文化的历史、发展和传承。
金山嘴地处有名的杭州湾畔,是全国有名的入海口,也是咸淡水交汇处。出产的海产品,虽没有宁波一带包括舟山等地的那么大,但肉质更细腻,而且味道更为特别,要比深海鱼更清淡一些,但又比长江沿岸地出产的江鲜更鲜一点,有一种金山嘴渔村海鲜的独特鲜味。在金山嘴渔村,一年四季都有不同的特色海产品。
渔民画起源于金山嘴渔民家中的灶头画。当地渔民一般都会在自家灶头上绘制一些形象生动的海鱼、虾蟹等画作,寓意“年年有余,丰衣足食”。后来,一些渔民又将灶头画搬到画纸上,逐渐又融入了渔家风俗、捕鱼作业、生产劳作等一些有趣的场景。发展至今,形成了富有海渔文化特色的作品。
在近千年捕鱼史中,木船出海,在金山嘴渔村的渔业史上,是整个渔村发展的关键阶段,它不仅延续了近千年历史,也为积累海洋经验,创造杭州湾渔村文化留下了不朽的功绩。
舢板船船头较尖,行驶较快,顺风、逆风均能行驶。打造一艘出海的实物舢板船,制作的工序繁多,需要十几个工人花上半年的时间。选材、圆木、打造、油漆、命名,每个环节都十分考究,是数百年来渔村人民智慧和汗水的结晶。
▲山阳镇青年舞蹈队正在表演渔歌系列节目之一“赶海”
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作者丨郭翔宇
编辑丨陈薇婷
责编丨翁羽
来都来了,点个在看再走吧~~~
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