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近日
《小康》杂志社联合
多个国家权威部门和专业机构
发布了
“2021中国特色美食百佳县市”
排行榜
大同市平城区
以总评分94.78分榜上有名
位列第6名
本次排行榜
实现全域覆盖排榜
涵盖了除直辖市所含区
与港澳台地区以外的
全国2758个县域行政单位
覆盖面广泛
评比类别方面
榜单由网络大数据、县域专题调研
社会公众态度和专家评审
4项加权经综合测评得出
△ 大同刀削面
其中
全网数据设立
自2020年1月1日至12月31日
的信源区间
设定用料、口味、口感
食品安全等8个维度
设立特产、风味小吃
美食节、民族特色
等120个关键词标签
内容翔实，含金量高
△ 老大同什锦火锅
特色美食
作为地方名片带来的流量
对地方经济
具有不可替代的助推作用
△ 黄糕
大同饮食文化源远流长
其中平城区有
腊八粥、黄糕、大头麻叶
百花烧麦、刀削面、涮羊肉
小米粥、老大同八大件
下寺坡开锅豆腐
老大同什锦火锅
等特色美食
△ 羊杂
各种精品美食
不仅丰富了大同人的生活
也成为吸引外地游客的一大亮点
2021中国特色美食百佳县市
（完整榜单）
来源：大同新闻网
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