“世界睡眠日”,建议:这菜要多吃,舒眠安神,春天常吃睡得香!
今天是世界睡眠日,根据世界卫生组织的调查,世界上有将近百分之三十的人存在睡眠问题,因此让人们认识到睡眠的重要十分有必要性。
曾经炳哥我也是沾枕头就睡的那一类人,但是随着工作越来越多,生活压力越来越大,睡眠质量也越来越低。
每天晚上的睡眠质量还不不如在公交车上睡的香。不过自从吃了这菜之后,我觉得自己的睡眠质量显著提高,每天起床都有精神了。
尤其是在春天,此时正是这茼蒿成熟鲜嫩的时候。大家别看这茼蒿外貌平平无奇,可是茼蒿中含有的特殊香味和氨基酸以及多种微量元素可以帮助舒眠安神。
对于时常失眠的小伙伴而言,一定要试试这次的炒茼蒿,春天常吃睡的香!
话不多说,下面我们就一起接着往下看看这道炒茼蒿到底是如何制作的吧。
【所需食材】:
茼蒿、大蒜、食盐、味精、食用油
【制作方法】:
1、提前在市场上购买好各自需要的量的茼蒿,接着我们将茼蒿放到清水中反复冲洗干净。
2、将洗净后的茼蒿沥干多余的水分后切成适量长短,大蒜剥去蒜皮后同样也是先冲洗干净,然后再用刀切成蒜末即可。
3、其实制作这道助睡眠的炒茼蒿十分简单,大蒜和茼蒿准备好后就可以起锅热油了。将锅里的油温加热到六成左右的时候,就把切好的蒜末下锅煸炒爆香。
4、直至将锅里的大蒜炒出明显可以闻到的蒜香味之后,我们就把切好的茼蒿下锅。炒茼蒿的时候记得要用大火候快速翻炒,这样炒出来的茼蒿又香又嫩,口感极好。
5、持续的翻炒锅里的茼蒿,直至将茼蒿翻炒得明显变软之后,我们可以往锅里倒入少量的饮用水。接着再根据自己和家人的口味喜好往锅里加入适量的食盐和味精进行调味。
6、再次翻炒锅里的茼蒿,直至将茼蒿翻炒得完全熟透、入味之后就可以准备关火出锅了。
7、将我们制作好的茼蒿从锅里小心盛放到盘子里,最后将盘子端上桌后就可以和家人一起享用这道美味了。
一道既简单又能帮助提高睡眠质量的炒茼蒿只需要简单七个步骤就制作好了,要是屏幕前的你也常常碰上晚上失眠、睡眠质量不好的情况,记得自己在家炒一份茼蒿来尝尝哦。
在市场上挑选茼蒿的时候可以用手摸摸茼蒿,看看手感是不是偏硬,一般手感较硬的蔬菜口感都比较老。
最后到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的小伙伴要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话,记得在评论区留言,炳哥看到大家的问题都会及时回复大家的。我们下期再见,别忘了动动你们可爱的小手,点点赞,记得关注“炳哥私厨美食”哦!
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