大熊说农
从小我们在大自然中成长，亲近自然，现在很多人发现生活、工作出了一些问题，再次走近自然，向大自然学习。人们一方面追求人为创造的享受，又梦想着自然的馈赠。
当众多的消费者埋怨食物不安全时，是否思考过，是谁促使农业生产这个现状呢？那就是人心的贪婪。
因为有了需求，农业生产由自然农业走到工业农业。冬天本来要吃利于储存的冬季蔬菜，可大家不满足，非要吃夏季才可以生产的蔬菜，只能采用设施种植反季节蔬菜。过去可能过年过节才可以吃到肉类，现在为了营养全面，为了身体健康，每天都应该吃。按照过去那种一年才宰杀一头猪的频率，怕是肉类不能满足供应。或者说从养殖者角度，他们投入的饲料和产出的猪肉不成正比，因此那些生长迅速的品种得到推广。过去只有南方可以栽培生产的水果，现在也开始请到北方，甚至有些跑到东三省，不仅占用土地，还浪费农业资源。几乎种植者都很自信的说自己种植的比市场上卖的好吃多了，究其原因，无非是自己种植的水果完全成熟了，口感好，而市场上那些销售的跨区水果因为不等成熟就要采收，所以口感稍差。
过去很长时期内，人类是一日两餐，现在演变成一日三餐，还有些增加到四餐、五餐，不仅大量浪费粮食，也让身体开始“富营养化”。为了满足人民群众对物质的需求，农业生产开始追逐快速；动物养殖讲究投入产出效率，种植为了提高产量，化肥、农药必不可少。农民连年种植，土壤出现问题，再投入更多药剂来治理，从某种程度看，我们土壤累呀。
从生态上看，农田生物多样性越多，作物、土壤才会保持健康。现在为了产量，为了规模，过去采用人工除草，现在采用农药，结果在自然的选择下，竟出现了超级野草，除草剂都无可奈何。我们向农田索取的时候，何曾想过它们的感受？前几日很多地方发现鸡蛋含有抗生素，过去家养的母鸡一年才下几个蛋，现在规模化养殖，每天可能都不止一个，它们受的了吗？还有那些奶牛，生育哺乳是个自然事情，结果变成生产车间，它委屈不？情绪不爽，那奶水营养打折不？
如果农业生产没跟上，市场价格肯定出奇的好，吃不到消费者也不满意。现在物质满足了，反倒责骂现在农业。说实话，消费者活得自然点，农业生产也就自然了，那时候吃啥啥香。农业追求自然很难，因为贪婪。
完
作者：郭兆熊
编辑：甄素娟
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