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夜市小吃实探!在青岛,只有ta敢和台东夜市叫板!

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  “小嫚儿,想吃啥?”

  “我想吃海鲜、烤串、冰粉、臭豆腐、烤冷面和珍珠奶茶~”

  “行,走起!”

  

  夜市,是一个城市有趣又接地气的存在。

  说起青岛夜市,必定想到台东,但每到节假日的台东就是人挤人头碰头,经大神指路,青岛还有个能和台东同台PK的夜市!

  就是TA!小编马上去探探这个夜市究竟“好不好吃”

  

  01

  脆皮年糕

  

  小编一人血书这个脆皮年糕C位出道!

  绝对颠覆你对传统年糕的口感认知!

  

  

  白花花的年糕条刚下油锅,看着淡而无味,经过高温油炸后开始变得“有点好吃”,炸好后蘸上老板秘制的“甜辣酱”、“抹茶酱”、“海苔碎”、“肉松碎”、“椰子片”...

  

  封神!一口下去表皮嘎嘣脆,内馅儿却糯叽叽的,像极了刚强的硬汉却有颗柔软的心,绝对让美少女爱不释手啊!!!

  

  

  02

  鸣门鲷烧本铺

  

  没有女生能拒绝一条可爱的小鱼,

  特别是一条“有内涵”的小鱼。

  

  “芝士”“抹茶”“草莓”“牛奶”“红豆”“酸奶”“巧克力”“芒果”哪个不是小嫚儿最喜欢的?里面的馅儿还甜而不腻,拉着女朋友冲就完事了!

  

  

  03

  油条包麻糍

  

  另一个糯叽叽的来了~~~老板把油条炸的金黄酥脆,真的一点都不起眼呢...

  

  但当老板从锅里掏出一坨麻糍,小编就知道事情不简单。

  

  你见过能“拉丝儿”的油条吗?酥脆的油条包裹着软糯的麻糍竟有了不一样的口感,小编再次被打开新世界的大门。

  04

  金泰莲子粥

  

  一碗莲子粥究竟为啥能变网红?

  

  

  小编是着实没想到老板下手这么狠,这莲子粥满满一大杯全是料!

  山楂、花生、芝麻、薏仁、葡萄干儿,口感酸酸甜甜,也喝出了老板的诚意满满。

  

  

  01

  十九中烤冷面

  

  十九中烤冷面对于青岛人来说应该不陌生,这个烤冷面曾经伴随着几代十九中人度过美好的中学时光。

  

  

  虽然现在店铺已搬迁,但烤冷面还是熟悉的配方、熟悉的味道。

  经过李村夜市,再尝一份十九中烤冷面,回忆一下中学时光...

  

  02

  烤面筋 · 桂花糕

  

  烤面筋也是众多夜市的标配,纯手工制作的烤面筋竟吃出了鸡肉的感觉,烤面筋也能吃出弹牙的口感,纯手工的果真比别的面筋多了一点韧劲

  

  青岛的夜市当然也少不了桂花糕,热气腾腾的桂花糕香甜可口,还不买一根给你可爱的女朋友尝尝。

  

  

  01

  宇哥爆炸鸡

  

  炒鸡焖鸡炸鸡都听过,那爆炸鸡???炸裂的小鸡块安安静静躺在那儿还挺让人垂涎欲滴的...

  

  

  炸至金黄的爆炸鸡伴着各种香的辣的香辣的调料,表面再撒上点芝麻小葱花。

  

  酥酥脆脆的口感,咸香的小鸡块嫩而不柴,这么满满一盒才10元!

  02

  阿升樱桃肉

  

  其实“樱桃肉”的口感和锅包肉差不多,但更多了份酸甜,而且樱桃般的亮红看着更诱人。

  

  第一口就吃到醋的味道,爽!继而慢慢发甜,香酥的里脊肉口感嫩滑,不知不觉小编又吞了好几片...

  

  

  03

  李村炸蝎子

  

  压轴的来了!摊前是一只只鲜活的蝎子!鲜!活!的!每只蝎子都是老板现炸现卖的。

  

  

  

  除了蝎子,还有蚕蛹、蚂蚱等等别的虫子,小编瞬间头皮发麻...

  

  有一说一,这炸蝎子还挺好吃,现炸的蝎子甘香酥脆,但也确实把小编的痛苦面具吃出来了

  

  别看李村夜市这短短的百米路,小编吃一圈下来已经撑得走不到了,而且还有很多实在吃不下...

  夜市仿佛是一个“神秘组织”,只要一出现就有一群忠诚的“吃货信徒”跟随,它隐藏在熙熙攘攘的人群里,用诱人的香气影响着整个城市。

  

  李村夜市就是这样影响着李沧区,有的人在这里找到的生计,有的人在这里找到了对象,有的人在这里胖了5斤...每个来过的人都会留下点痕迹,拼凑成一个完整的“夜市情怀”。

  这样的李村夜市,你心动了吗?

  你最喜欢的路边摊小吃是什么?

  欢迎留言和大家分享讨论哦~

  来源:本文由知青岛原创

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