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中国4种“很脏”的美食,但吃了却对人体有益,老外们都看懵了

阿忠美食

中国首例人体冷冻术:等待妻子复活

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  我国是一个美食资源特别丰富的国家,而且我国在美食领域这一块也发展得很好,除了我国自己人得到了满足,因此还吸引了很多的外国朋友,但并不是我国所有的美食都是老外们爱吃的,像有一些美食,老外们都下不去口,很难接受的,下面我们就来看一下中国“很脏”的4种美食,但吃了却对人体很有益,都把老外们给看傻了!

  

  1、毛豆腐

  它是安徽黄山的一道特别有名的菜肴,这是一种长了毛的豆腐,而且豆腐的表面还分布了一些黑色的斑点,不过这才是毛豆腐成熟的标志啊。毛豆腐其实就和豆腐乳差不多,都是要经过毛菌接种的,待其发酵完成后,原本它体内的植物蛋白就会转变成多种氨基酸,人们吃了对身体是有益的,不过老外们煎这种发霉的豆腐根本不敢吃,甚至会被吓到。

  

  2、黑蒜

  这是一种经过发酵的蒜头,它和平常的大蒜看起来没啥区别,但是将其剥开之后,里面蒜是黑不溜秋的,看起来特别脏,但它的营养价值却非常高,卖的价钱也可以说非常贵呢,而且这蒜吃了之后,嘴上并不会留下浓厚的异味,很多人都愿意花大价钱去买它呢,但老外见我们吃这玩意都会表示很吃惊呢。

  

  3、虾酱

  如果有来自香港的朋友们,对它应该就特别了解了吧,因为这是他们当地最常用的一种调料,其主要是用小虾加盐腌制,接着将它是磨成浆状的食物,不过很多人第一次接触虾酱的人都会受不了那个味道,因为实在是太臭了,不过习惯了就行,而且虾酱的营养成分相当丰富,多吃也是有益的哦。

  

  4、蟹黄

  这就不用我多说了,蟹黄的营养大家都是知道的,不过蟹黄只存在于母蟹里面,而且还不一定每只母蟹都有,不过这么美味高营养的食物,老外们却get不到它饿的好,说是螃蟹脑壳里面的东西,太脏了,但这只能说明他们太不会吃了!

  

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