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一个小小服务员,十年时间做成餐饮大老板,这个福州妹子不简单

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  仅仅依靠一双勤劳的双手,闽清妹子只用了十年时间,就从一个服务员做成了一个福州餐饮界的大老板,不得不说这真是一代年轻人的楷模。

  今年32岁的张丽,老家是福州闽清乡下的贫困村,十年前,不甘心过贫苦生活的张丽带着梦想来到福州市区打拼。刚来福州的张丽和邻村的一位姐妹一起在福州蒙古营附近一家中餐厅工作,由于两人都没有文化,只能做最基础的服务员工作,每个月拿着1200元的薪水。


  没做两个月,邻村的小姐妹就因受不了做服务员经常被责骂而离职,她走时想叫张丽一起离开,但张丽还是选择了一个人孤独地在福州打拼。

  由于张丽勤劳肯干,为人诚恳踏实,很快就得到了餐厅经理的赏识,还不到一年的时间,就从服务员调到了领班的岗位上。受到重用的张丽那时候非常的开心,每天除了加倍做好本职工作外,下班后还特别努力学习各方面的餐厅经营知识。餐厅的服务队伍在张丽的努力带领下,各类服务都深受顾客的好评。


  在张丽入职的第三年,店里由于开分店调走了原来的经理,张丽的管理能力也深得各位领导的认可,于是便派领班张丽上任。但好景不长,半年后,餐厅的所属公司因资金链断裂,一度要面临倒闭。当时,一名追求了张丽近半年的顾客了解到该情况后,主动和张丽谈了合作,由他出资,两人共同买下了这家餐厅的经营权。

  从此,属于小丽的事业便正式开启。

  时间一晃而过,如今是张丽来福州的第十年。张丽通过自己的努力,已经在福州打造了一家自己的品牌餐饮,分店遍布福州四个城区共15家,算是在福州的餐饮界站稳了脚跟。


  每次谈起张丽的成功,她都笑称自己没有做什么,一切都是她的爱人为自己投资,如果没有前面合资购买店铺的经营权,那也就没有后续的自己了。

  不过在小编看来,虽然说张丽的丈夫在前期为她出资创业不假,但最后还是需要张丽会管理,能带员工走出新的一片天地,将餐饮做大做强,这少不了张丽的努力和奋斗。

  张丽这样的奋斗精神值得我们每一个年轻人学习,不要在意出身是否贫困,只要我们肯努力,那么未来一定是非常的光明而坦荡。

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