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吃不起了?香椿一斤卖40多元 西安市民:等本地香椿下来

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  近日,家常菜“香椿炒鸡蛋”中的香椿,因为“上海香椿一斤90元”的事冲上了热搜,大家纷纷表示香椿已然吃不起了。3月4日,华商报记者走访了西安的早市,发现早市上,香椿等春菜已经上市,西安市场上的香椿价格在40元左右,虽然比上海便宜了不少,还是有市民表示,等过几天降价了再买。

  华商报记者发现,除了香椿之外,荠菜、马齿笕、白蒿、苜蓿等野菜也纷纷上市,在早市上,有不少商贩的菜摊上,都摆上了这些新鲜的野菜。荠菜、马齿笕、苜蓿的售价在每斤2元-4元之间,白蒿略贵,15元一斤,相比于香椿,这些平价春菜也受到了市民的欢迎。

  朱雀农副产品物流中心办公室主任张建儒告诉华商报记者,今年香椿的价格比起往年,确实明显上涨了,“以往每年香椿刚上市的时候,价格在30元左右,今年最贵的时候卖到45元,3月4日起,香椿的价格才明显回落,降到20多元钱。谈及今年香椿价格交较高的原因,张建儒说,和疫情有关系,和天气也有关系,因为现在本地的香椿还没下来,都是从南方过来的,成本比较高,等到本地香下来了,价格又会明显回落。”

  来源:华商报 记者毛蜜娜

  

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