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喝咖啡会升血糖还是降血糖?血糖高的人,每天喝一杯咖啡好吗?

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  咖啡是从西方国家传进中国的饮品,很受年轻人的喜欢,感觉喝上一杯咖啡,生活都变得精致许多。血糖正常的人喝咖啡一般没有影响,但是如果你的血糖值不太稳定,喝咖啡就要注意了,先要弄明白它是会升血糖还是降血糖?

  

  喝咖啡会升血糖还是降血糖?

  咖啡的种类有很多,工作忙的人喜欢喝速溶咖啡,开水一冲一泡就能喝,非常方便,还可以添加白糖和牛奶,这种咖啡不太适合血糖高的人喝,经常饮用会使血糖上升。此外还有黑咖啡,它含有的糖分比较少,按道理是可以饮用的,但是血糖高的人喝了咖啡后,会影响睡眠,从而降低胰岛素的敏感性,抵抗水平增加,不利于血糖稳定。

  而且咖啡中含有大量咖啡因成分,会迅速升高血糖,一般喝200毫升的咖啡就能令血糖升到高峰,如果是在饭后饮用咖啡,那么升糖速度会更快。就算你喝的是黑咖啡,同样会影响血糖水平。因此,建议血糖高的人不要喝咖啡。

  

  但是网上也有一种说法,说长期喝咖啡有利于降血糖,这一点和升血糖刚好相反,让很多人纳闷,到底能不能喝?血糖高的人每天喝一杯咖啡好吗?

  血糖高的人,每天喝一杯咖啡好吗?

  有澳大利亚的科学家发现,每天喝一杯咖啡可以降低10%的糖尿病发病率,那些每天喝3杯以上的人,比从来不喝咖啡的人患病风险更低。科学家认为,可能是咖啡中的绿原酸、咖啡醇等物质对血糖有调节作用。

  

  也就是说想要咖啡降血糖,必须是长期饮用、每天喝到3杯以上才有效果,而每天喝一杯,或偶尔喝一次,它并没有太多降血糖效果,反而会升血糖。所以,如果你以前就有喝咖啡的习惯,那么可以继续喝,同时要做好血糖监测,一旦发现异常情况就不要再喝了,如果你之前很少喝咖啡,那么就不建议你为了降血糖去喝咖啡,风险很大

  

  血糖高的人,可以喝哪些饮料?

  血糖高的人可以喝豆浆,它含有天然植物蛋白,热量低,不含糖,很容易消化吸收,经常喝可以增强体质,补充蛋白质。建议喝原味豆浆,不要加糖,也不要买袋装冲泡豆浆,有条件的话自己现磨豆浆喝,或者到超市购买磨好的豆浆。

  血糖高的人可以喝牛奶,它营养丰富,可以补充钙质,不会给血管增加负担,每天一杯牛奶,有助于提高免疫力,促进骨细胞生长,有利于缓解关节疼痛,促进睡眠。

  

  对于血糖高的人来说,最好的饮料就是白开水,经济实惠,方便获取,不用担心升血糖,虽然不像豆浆和牛奶有营养,但是它是人体最需要的成分,每天适当饮用可以稀释血液,降低血液浓度,防止血糖水平过高。

  血糖高的人应保持低糖低钠饮食,少喝果汁、奶茶、甜饮料,多吃新鲜的果蔬以及粗纤维的五谷杂粮,这些都是低GI食物,对身体健康更有利。

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