洗碗机经常出现在大中型餐厅,酒店和食堂,他们每天都守护每个人的食物健康和安全。那么洗碗机设备的特点有哪些?
自动洗碗机采用高温和高压水流,通过360°无死角机械地冲洗餐具的表面。在添加洗涤剂之后,可以分解餐具表面上的残留物和污垢。喷淋洗碗机使用高温和高压喷淋,清洗餐具表面的所有角落。洗涤剂将污垢和残留物分解在餐具表面上,热水浸泡食物以使污垢快速脱落。
1.高效率:连续传动洗涤,高洗涤效率,各种形状的餐具都可清洗。高温消毒,高效率,使用范围内,餐具直接放置到进口的整理台后到出口收集即可,节省了清洗过程装篮和卸篮,操作方便。
2.多功能:大型履带式传动结构,内置加热器,蒸汽,液化气和电加热,多功能,紧凑的结构,安装方便。
3.节能环保:强大的空气刀采用欧洲风力切割原理直接切割餐具表面的水,以避免浪费烘干热量。它比类似产品更节能和环保。
4.餐具清洗速度快,食堂的用餐人数多,餐具需求大。通常,数百人一起吃饭。时间非常集中。因此,洗碗必须在1到2个小时内完成。因此,通常使用洗碗机,餐具直接放置在传送带上,以自动完成除渣,清洁和消毒过程。
一般来说,自动洗碗机设备清洁节省时间和劳动力,具有强大的去污能力,便于运营,节约电力和水,并真正高效节能,使消费者放心吃饭。
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