阳春三月，万物复苏，百花吐蕊，在这春意愈浓的美好季节，我们即将共同迎来这一年的女神节；
那如何真正成为女神，有什么捷径吗？先养出好皮肤好气色吧，那绝对是增加颜值的好法子哦！养好皮肤和好气色，不一定非得吃昂贵的食材，有些貌不惊人的平民食材，却有着非凡的功效！今天蓉儿分享8道养颜的美食，一边吃一边美。
第一道：卤猪蹄
家庭版本的卤猪蹄做法简单又好吃。满满的胶原蛋白，Q弹软糯，入口即化，甜咸交融。特别是紧贴在猪骨上的瘦肉，夹杂在软弹弹的猪皮之间，一口入嘴， 酱香味美，香辣入味，既好吃，又解馋。哇，太香了！
〖 食材清单 〗猪蹄2个、姜片、大蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、酱油、老抽、料酒、蚝油、黄豆酱
〖 制作步骤 〗
1、这是我买的两个猪蹄，都提前剁好了加水清洗干净后捞出来控干水分；
2、起锅烧水 ，冷水下猪蹄焯水，然后加葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开后先用勺子撇去浮沫，接着捞出来用冷水再洗一遍，表面的浮沫全部清洗干净后捞出来控干水分；
3、我们再来切点生姜和大蒜，切成蒜片和姜片就可以；
4、切好后起锅烧油，先加一把冰糖炒出糖色，小火慢慢地炒，看到锅里开始冒泡后倒入猪蹄快速翻炒上色，猪蹄的颜色瞬间就变得好看了起来；
5、炒到每一块儿猪蹄上都均匀上色后加大料，姜片、大蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒，继续翻炒爆香；
6、炒出香味儿后开始调味儿，酱油、老抽、料酒、蚝油，再来一勺黄豆酱，翻炒均匀后倒入开水，水量要一次加足，再来两个葱结，大火煮开转中小火，然后盖上盖子焖煮90分钟；
7、90分钟后我们开盖看一下，锅里的汤汁已经少了一半，猪蹄的颜色也都变得红润有光泽了，这时候可以尝一下咸淡，根据个人口味添加盐和胡椒粉；
8、接着关火后盖上盖子继续焖2个小时，让猪蹄更加入味儿，2个小时后我们的卤猪蹄就做好了。
真的超级的Q弹软糯，颜色也非常的漂亮，最后再撒点小葱花就可以直接上手啦！香香的糯糯的，放凉了吃起来还会更劲道一些，一口下去都是满满的胶原蛋白，还不会有油腻的感觉哦！
第二道：盐焗鸡
盐焗鸡是广东久负盛名的汉族传统佳肴，广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系。其制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人。
一般做法需要用到大量的盐，口味也是偏咸鲜干香的，味道不错，但吃多了对健康不是很好，今天蓉儿分享的家常手撕盐焗鸡做法，不加一粒盐，不加一滴水，只要一个电饭煲就能搞定，做出软嫩鲜香的口感，比较清淡，但吃再多也不用担心对身体不好。
〖 食材清单 〗黄栀子2个、三黄鸡1只、1勺花生油、1勺生抽、半勺老抽、30克盐焗鸡粉、50克栀子水、小葱、生姜切片、土豆
〖 制作步骤 〗
1、黄栀子2个，加开水泡出颜色，然后晾凉备用；
2、三黄鸡1只，处理干净后砍去鸡爪，不然电饭锅里放不进去；
装入一个大点的碗中调味儿，1勺花生油、1勺生抽、半勺老抽、30克盐焗鸡粉、50克放凉的栀子水；
3、现在先把整只鸡给它抹匀，再往鸡的肚子里面塞一个葱结去腥，接着就是腌制了，3个小时的时间就可以完全入味儿，期间记得翻动一下；
4、鸡快腌好的时候我们来准备其他食材，小葱切断，生姜切片，土豆切小块儿；
电饭煲内先放上土豆，再铺上葱段，姜片，最后把鸡放进来，腌制鸡的汤汁也一起倒进来；
5、电饭煲气孔冒热气的时候就可以微微闻到香味儿了，跳闸以后保温键继续焖40分钟，焖的过程不要开盖，时间到了就可以出锅了；
6、这个盐焗鸡全程都不需要加水的，这样焖出来的才是原汁原味儿，非常的香，稍微的放凉后就可以撕成小块儿了；
嫩滑的鸡皮，软嫩的鸡肉，还有诱人的光泽看起来就特别有食欲，口感咸香鲜嫩，皮爽肉滑，做法还超级简单，喜欢吃盐焗鸡的赶紧试试吧！
第三道：红豆糯米饭
这是一道超级补血的糯米饭，红豆、红糖、红枣、还有糯米对于女性朋友来说都是补血的佳品，健脾暖胃，营养价值极高。再配上应季的南瓜，一道养生的南瓜糯米饭绝对养生、美味、营养。
〖 食材清单 〗红豆100克、糯米200克、红枣100克、小南瓜、红糖80克
〖 制作步骤 〗
1、100克红豆加水提前泡4个小时，200克糯米同样的加水泡4个小时；
2、糯米和豆子都已经泡好了，倒出来沥干水分后先放一旁；
3、再准备100克红枣，洗一洗表面的灰尘，然后用剪刀剪开，把里面的核去掉，红枣和红豆都是补血养颜的最佳食材，全部剪完后也和糯米装一块；
4、然后全部倒入电饭锅中，加一碗清水，水量是平常煮饭的两倍就可以，按下煮饭键；
5、小南瓜6个，这个小南瓜是我们今天做的香甜可口的糯米饭中的主要食材，而且南瓜也可以补血的哦！把表面清洗干净；
6、将南瓜从顶上切开，切一个盖儿就行，然后用一个勺子把里面的南瓜籽都挖出来；
7、再沿着南瓜皮表面的纹路从上向下划开，这一步主要是为了方便去皮，全部都处理完后就只等糯米饭熟了；
8、煮熟的糯米饭特别的香甜软糯，趁热加80克红糖拌匀，口感和味道都会更香甜浓郁；
9、舀入小南瓜里面，盖上盖子，放入蒸锅，冷水上锅，水开记时，大火20分钟。糯米饭最后还剩下1碗，舀出来直接吃掉好了，我最喜欢的就是红糖浓郁的香甜气息，就算不加南瓜，也超级好吃；
10、时间到后南瓜也蒸熟了，关火后直接取出来
打开盖儿，就可以开动了。
用勺子从中间挖着吃，或者是把皮撕掉以后再吃都行，划过刀口的南瓜皮轻轻一刮就掉了，只剩下黄灿灿的南瓜包裹着红豆糯米，色香味俱全，特别的有食欲！ 糯米浸染了南瓜的香甜，南瓜保持了糯米的口感，加上红豆和红枣，搭配起来吃，香气扑鼻，软糯可口。
第四道：羊肚菌鸡汤
主食材：鸡腿儿2个、羊肚菌适量、干香菇适量
配料：料酒、姜片、葱结、葱花、枸杞、盐
〖 制作步骤 〗
1、买了2个大鸡腿儿，清洗干净，放入锅中加几片姜和料酒去腥焯水，煮开后用勺子撇去浮沫，捞出来再清洗一遍；
2、现在我们来熬汤，有砂锅最好，一次性加够水，中间就不要再加了，然后把鸡腿儿、葱结和姜片都加进来一起煮，大火煮开后盖盖子转中小火慢炖1个小时；
3、这是我在网上买的羊肚菌，清洗干净后加温水泡10分钟，然后用手朝着一个方向轻轻的旋转搅拌 ，把里面的沙彻底转出来，多洗几遍会更彻底；
4、然后加温水继续泡30分钟，再来一把干香菇加水泡发；
5、这时候的鸡汤也熬得差不多了，把泡好的羊肚菌和香菇都加进来，盖上最后再炖15分钟；
6、鸡汤这时候也炖好了，来点葱花、枸杞、盐，原汁原味儿的羊肚菌鸡汤就做好了。
这个羊肚菌真的太适合煲汤了，非常的出味儿，整锅鸡汤的鲜味又扩大了好几倍。
第五道：红枣糯米饭
红枣糯米饭是红遍了抖音的美食之一，红糖搭配红枣，补血养气胜过阿胶，吃起来香甜软糯，但一点都不会觉得腻。
〖 食材清单 〗红枣适量、葡萄干适量、红糖适量、糯米100克
〖 制作步骤 〗
1、我这个红枣比较大颗，先把它对半剪开，洗一下表面的灰尘。
2、葡萄干1把，也洗一下表面的灰尘。
3、拿一个碗，底部先摆上红枣，葡萄干
再加上提前泡了一夜的糯米 100克
一层红糖，红枣，葡萄干，糯米，红糖。
4、食材非常的简单，最后加一点点的清水，现在来蒸糯米，上汽后大火蒸半个小时。
5、耐心地等一会儿，半个小时后我们取出来看一下，拿一个盘子倒扣出来
超级香甜的红糖糯米就做好了，非常的软糯，吃起来是满满的红糖香气，补血又养颜。
第六道：紫薯蛋卷
紫薯与蛋白质含量高的鸡蛋搭配起来，这样营养更加全面，增强免疫力，它结合了紫薯、牛奶以及鸡蛋的营养，口感软香绵密、容易咀嚼，超级受小朋友们欢迎，学会你就再也不用为宝宝的早餐发愁啦！
〖 食材清单 〗紫薯180克、30克白糖、鸡蛋3个（只要蛋黄）、面粉50克、常温水70克
〖 制作步骤 〗
1、紫薯去皮后擦片，去皮后的重量是180克，上锅蒸熟；
2、取出来趁热加30克白糖压成泥，先放一旁备用；
3、鸡蛋3个（只要蛋黄）、面粉50克、常温水70克，搅拌成没有颗粒状的细腻面糊；
4、现在我们就可以来烙饼了，平底锅先刷一层薄薄的油，冷锅凉油倒入面糊，摇晃摊匀，开小火烙，烙至一面定型翻烙另一面
这张饼真的超级柔软，也特别容易熟，两三分钟就能出锅，非常快手；
5、现在把紫薯加上去，用铲子均匀的抹平，如果觉得紫薯比较干不太好操作的话，你可以加一点牛奶进去，像这种程度就比较好操作了，我们的紫薯蛋饼就完成了；
吃的时候直接卷起来
再切开，这张蛋饼除了柔软以外，还有紫薯自带的香甜和细腻，既可以用来做早餐 ，也可以当做下午茶的小点心。
第七道：猪蹄汤
〖 食材清单 〗 猪蹄、一碗花生、姜片、葱结、料酒、米酒、盐
〖 制作步骤 〗
1、猪蹄洗干净后先剁成块儿，准备一碗花生，加水清洗干净后捞出来；
2、然后倒入锅中焯一下水，加姜片、葱结、料酒去腥，锅里的水煮开后我们用勺子给它撇去浮沫，然后煮5分钟后捞出来；
3、现在我们就可以来炖汤了，猪蹄和花生都加进来，然后加清水、姜片、葱结、米酒慢炖1个半小时，我用的是炖锅，时间会久一点；
4、现在我们来看一下猪蹄炖好没有，哇，猪蹄都完全炖烂了！
汤都炖得微微发红了，花生也炖好了，出锅前加点盐调味儿，热乎乎的猪蹄汤就可以开喝啦；
味浓鲜香，一口满满的胶原蛋白。
第八道：红枣糯米糕
红枣糯米糕它以口感香甜软糯而著称，同时还具有补气、养血的功效一样都不落下，滋补的效果相当的明显，不仅取材方便，而且做法非常简单，深受大人和孩子喜欢。
〖 食材清单 〗糯米150克、红枣适量、葡萄干适量、蜂蜜5克
〖 制作步骤 〗
1、碗中倒入150克加清水后按下煮饭键，水量大概是超出糯米一个指节的样子。蒸熟的糯米饭舀出来微微放凉后备用。
2、这时候我们将红枣洗净 ，切开去核 并分成两半，葡萄干也清洗一下表面的灰尘。
3、准备一个模具，底部铺上一层保鲜膜 方便脱模，摆上红枣，压紧糯米饭，摆上葡萄干，继续铺上糯米饭，要压得紧实一些，最上面再摆上红枣和葡萄干。
4、盖上保鲜膜后放入冰箱冷冻2个小时以上，取出来后切块，再刷上一层蜂蜜就可以享用啦。
致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
