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哈西这家20年老字号烤肉店,从韩国火到中国,吃一口就喊“值”!

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  — 宋妈妈•韩式烤肉店 —

  

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  韩国欧姆尼开的正宗韩式烤肉店

  1:1复刻韩式美味

  哈西的吃货们有口福啦

  烤肉分量满满,配上小菜味道超赞

  大口吃肉的幸福

  终于也能赶上一波了

  

  

  *活动最终解释权归商家所有

  /01/

  • 资历颇深的「韩式烤肉店」•

  

  

  

  在来中国开店之前,宋妈妈就已经在韩国经营烤肉店20年之久了。深知韩式烤肉精髓,做出来的料理,是韩国留学生吃了会想家的水平。

  

  烤肉正宗与否,碳是关键。店里一律使用比菊花炭还要贵的“钨钢碳”。虽然成本高出不少,但少烟,烤出来的肉更好吃。

  

  SongMaMa

  

  

  韩剧标配烤肉、特制饮料、小菜等,这里全都有!分量多的惊人,韩剧里大口吃肉的幸福在这就能实现,冲!

  /02/

  • 韩国人怎么吃烤肉,在这就怎么吃 •

  韩式特制牛腩排

  

  听我的,进店的第一口一定要献给“特制”的牛腩排,鲜嫩多汁,一口就爱上!

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  店里有专人帮烤,熟练掌握时间,保证每一口的品质。看着肉肉从红嫩蜕变成焦黄,脑海中就已浮现出它们汁多味美、入口即化的细腻口感了,着实很馋人呀!

  

  

  

  你喜欢吃烤肉蘸辣酱,还是干料呢?小编全都不放过!烤肉在辣酱里滚一圈,在裹上干料,风味瞬间提升一个层次,一盘下肚,哪有什么人间不值得!

  刨花猪五花辣白菜

  

  烤肉怎么少的了韩剧标配的猪五花呢,薄切的猪五花外观精致,加上欧姆尼独门配菜,来了又怎能错过!

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  精心挑选上等五花肉,薄切后肥瘦相间的恰到好处,配以辣白菜、酸菜、韭菜和洋葱,一上烤盘就“滋滋”作响,油花直冒,是心动的感觉了!

  

  

  

  烤至金黄焦脆时,就是收获的时候啦!一口咬下去满满的爆汁美味在口腔中横冲直撞,从未吃过如此清新脱俗的五花肉!弹嫩的肉质,配菜清新去油又丰富口感,太过瘾了!

  

  

  轻轻一夹,油脂与香气一同奔涌而出~正宗韩式吃法,肉、蒜、辣椒圈,配上秘制辣酱,生菜卷起,中和腻感的同时口感更加丰富!

  特味牛肉

  

  特味牛肉也是店内超能打的一款,大片的肥牛堆成小山,刚上桌我们就忍不住直冒星星眼,超赞!

  

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  嫩牛无需烤太久,上火烤至表面卷曲微焦,洋葱逐渐变成透明就可以了。多余的油脂被烤出肉外,还没烤好,隔壁桌先忍不住了,也点了一份!

  

  特味牛肉

  

  纯素颜的它薄如蝉翼却纹理分明,随便点缀上一些蘸料和配菜,颜值还是很能打的。入口油脂丰盈,爽脆焦香却不腻口,每一口都叫你欲罢不能!

  薄切眼肉盖

  

  不容错过的肉眼盖指取自牛身中间的无骨部分,肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪,简直是人间美味!

  

  

  食肉兽福音

  

  

  高温融化了柔软的脂肪,将鲜甜的肉汁紧紧封锁在内,伴随着每一口的咀嚼而爆发,不用过多的调味都意犹未尽~

  其他美味

  

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  台湾肠

  

  微甜的台湾香肠一定要有!入锅慢烤,眼看香肠泛着金黄色的油光,煎烤到恰到好处的台湾香肠送到眼前,一口咬下,Q弹多汁,满口留香。

  

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  干豆腐丝

  

  韩式干豆腐丝酸酸甜甜,丝细但韧度很不错,很有嚼头,吃肉吃腻了或者配酒,在合适不过了!

  

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  啤酒伴侣花生米

  

  啤酒伴侣之一的花生米,在韩国其实也有同样的地位 !轻轻过一下油的花生米,上面撒上一层薄盐,又脆又香,光花生就能吃一盘。

  

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  蔬菜&小菜

  

  精美小菜都是根据季节来的,样式很多,口味也很不错。生菜是知名去油小能手!单吃烤肉很容易腻,跟生菜卷在一起清脆又爽口,要说确缺点可能就是太费肉!

  

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  特制饮料

  

  这个特制饮料一定要仔细介绍!这是宋妈妈自己调配的韩式饮料,酸酸的口感是开胃又清爽,略带一丝米酒的香气,最适合不能喝酒的小仙女们。

  /03/

  • 温馨到,感觉在家吃烤肉 •

  

  

  宋妈妈烤肉店全店采用简洁风,简单的绿植、韩式小玩偶...处处都让人觉得舒适,很受年轻一族的喜爱。

  

  

  打工人市场感觉身体被“掏空”,不如来这里“充充电”!全程保姆式服务烤肉,简直就是下班聚会、喝点小酒放松好去处!现在还有超低价的吃肉福利,赶快冲鸭!

  

  

  ??电话:18810515288

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