进入三月份,很多时令新鲜水果陆续上市,今天,小编在广西钦州一个市场看到,今年头批三华李已经上市了,但价格有点偏贵。市场一个卖水果的摊位显示,三华李子目前价格是40块钱一斤,如果按个买,每颗就要3块钱。小编还询问了一些老板,老板称,三华李子刚刚上市,价格就是这样,不能便宜了。为什么我用纸皮写上价格,就是让人不讲价的,能吃就买,不能吃也没有办法了。
随后小编走访了该市场,发现价格都差不多,基本都是这个价格,而且老板还不让讲价,爱买不买的感觉。小编看到这个价格,再看看自己的钱包,还是放弃尝鲜了,真心吃不起,难怪很多人都说,刚刚上市的李子,一般人是吃不起的,是“土豪果”,40块钱一斤,贵过现在的猪肉价了。小编相信,这个价位广西人应该少人能接受吧。买两棵果得一碗粉了。
三华李子现在为何那么贵?
因为在广西,现在还没有三华李,这个时候还只有少量的李子上市,而且现在市场上面的三华李都是外地品种,本地的李子还要等到5、6月份才开始上市,我们都知道,农产品是上市越早价格就越好,而早期上市的三华李,在地头的收购价都能达到20元一斤。所以现在的三华李价格比较贵,物以稀为贵嘛,就是这个道理。
吃三华李子的好处
三华李是一种比较喜欢光的果树。生长在阳光不足的地方会影响果实的品质和颜色。因此,在种植和修剪时,必须满足其对光的需求。由于三华李根系较浅,对土壤养分、湿度和空气含量要求较高。土层较深、腐殖质丰富的弱酸性土壤适宜耕作,应注意合理灌溉和中耕。
三华李是现代美的天然果实。经常吃新鲜的三华李,可以让脸亮如玉。三华李还能促进血红蛋白的再生,对贫血患者大有裨益。唐代名医孙思邈曾评价三华李:“肝病宜食之”,可见三华李也能保养肝病。
同时,三华李皮薄、肉脆、核小、汁多有蜜味、酸甜可口,吃一口满口留香,有着“夏季果王”的美誉。它的吃法也很多,比如:可以洗干净,煮熟,晒干,就成了李子干了,想吃的时候放白糖加水到锅里,放李子干下去煮到软,软软甜甜的李子干就做好了;还可以紫苏,大蒜,小米椒,白糖放一起吃。
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