网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

历史故事:李鸿章饮食有多奢侈?每天竟能吃掉6000人民币

0
分享至

  导语:李鸿章作为晚清的重臣,深受慈禧太后和朝廷的倚重。他在政坛上能力非凡,享誉海内外;在私生活中还是个美食家,这一点大家都了解的不多吧?今天笔者就跟朋友们聊聊李中堂与美食的话题。

  李鸿章吃鲈鱼的剧照


  李鸿章,安徽合肥人,生于道光三年(1823年),作为淮军、北洋水师的创始人和统帅、洋务运动的领袖、晚清重臣,故世人多尊称其为 “李中堂”,因行二,又称 “李二先生”。

  看过电视剧《走向共和》的朋友都会记得,李鸿章第一次出镜就是坐着悠然自得边品尝鲈鱼的美味边游刃有余地处理政务的情景,将其 “爱吃” 和 “讲究吃” 的特点表现的淋漓尽致。其实,按李鸿章的清贫家庭出身来说,他家中兄弟姐妹八人之多,他又是排行第二的哥哥,所以小时候一定吃过不少苦受过不少穷。做了大官以后,生活品质上也就越来越讲究,尤其是在饭食上,虽然看起来简单,并非每餐几十上百道菜,可样样精细之极。

  李鸿章剧照


  据李鸿章的亲信幕僚吴永记载,李鸿章的生活的确极为规律、简单,但是十分精细:每天清晨六点多必起床,稍微用些早点后便检阅公文,或者随意翻看《资治通鉴》类的史书;中午的时候李鸿章食欲颇佳,鱼翅、燕窝等进食量很大,饭后还必定要喝一杯浓鸡汁(可别小看这杯鸡汁,这可是用两只老母鸡慢慢熬炖出来的补品精华),稍停,服铁水一盅;晚饭过后还会饮铁酒一盅(铁水和铁酒都是用人参黄芩等配制的补品)。此作息饮食规律数十年未曾改变过。

  根据亲信和随从仆人等的叙说记载,李鸿章每年在个人饮食上的花费就高达白银一万两以上。清朝末年的一两白银折合成现代的人民币相当于二百元,那么一万多两就相当于两百万元以上。如果再细算到每天,则李鸿章三餐的花费平均要六千元左右了,真是没亏待自己的胃啊。

  李鸿章从国外给慈禧带回美食


  另外,李鸿章在吃上还有过两个有趣的故事。其一:他在访问欧洲期间,收到英国贵族赠送的一只非常珍贵的宠物狗。结果,李中堂竟以为是洋人送来的美食,当天晚上就把狗给炖了,并且还特意写信告诉贵族:“狗肉很美味,虽然我近来身体不好,胃口不佳,但是也很尽力的吃了一大碗。。。” 这件事情一时在国外被传为笑谈。


  其二:李鸿章远渡重洋,在船上吃了两个多月的西餐,实在是苦不堪言。当到达目的地后,他便马上命厨师做中餐来宴请贵宾。洋人从未吃过如此美味的中国食物,个个眉开眼笑食欲颇佳,厨师上多少他们吃多少。最后,厨房中只剩下一些杂料,厨师只好混在一起炖了给端上餐桌。不料,洋人们还是吃地特别开心,大呼:“ It tastes great ” ,然后纷纷询问李鸿章这是什么菜,李鸿章随口说了句:“ 杂碎 ”。从此,“ 李鸿章杂碎 ” 这道美食火遍欧美,当时满街的中餐馆都将它作为自己的招牌菜。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐

三亚海胆事件:为什么没有人敢捅破那层“窗户纸”?

封怀诚
2021-04-13 19:17:36

张艺谋《悬崖之上》曝英文海报 获外媒肯定与期待

1905电影网
2021-04-14 17:27:26

麦当娜女儿超狂野,不剃腋毛走红毯,豪放生活被骂翻

阿超说职场
2021-04-14 18:18:54

美国妈妈网上卖性感照片被其他家长举报,最终孩子被学校辞退

凡间事
2021-04-13 15:17:58

英国妹子胸部一边D罩杯一边A罩杯,竟是患了医生都不知道的怪病!

英国那些事儿
2021-04-13 03:42:29

陈奕威厅长专访:将全面建设人才集聚和民生保障新高地

listter资讯
2021-04-13 22:57:16

演过皇后的五位女星:董洁最无气质她仅靠坐姿就已母仪天下

环球综艺热榜
2021-02-26 21:42:14

诗妮娜小心眼?斜着眼“恶狠狠”瞪着苏提达,脸色难看再无清纯感

时尚丽人风行
2021-04-14 16:56:34

首销仅10秒破亿,跑分71万+120Hz高刷,1999元真香机再次开售

权威科技控
2021-04-13 19:29:56

中国女排晴天霹雳!天才少女入籍土耳其,总统亲自送战袍

米油盐来来来
2021-04-14 17:20:33

大明王朝:徐阶的智慧到底属于什么级别?这场御前对话,说明一切

见证历史瞬间
2021-04-13 14:14:01

50艘军舰浩浩荡荡前往美家门口,发出警告:这是“自由航行”

小樊知识库
2021-04-10 11:50:59

外媒:伊朗情报部门已确认核设施攻击者身份

海外网
2021-04-12 17:38:24

《心花路放》里的身材巨好的“阿凡达”你还记得吗?现实中更美

扒圈主持人
2021-04-14 09:14:37

美军宣布美舰奔赴南海!央视火速回应:发布震撼视频,数架轰6K出击

聚焦融媒
2021-04-14 17:58:18

贾乃亮李小璐跟杜江夫妇同去三亚,四人晒出同款视频,疑似两人复合了

八姐论八卦
2021-04-13 17:54:31

麒麟9000成“绝唱”!千万库存还有剩吗?任正非的回应亮了

科技续航官
2021-04-14 08:13:15

英科医疗:预计一季度净利至少36亿元,同比增超26.8倍

第一财经资讯
2021-04-14 18:26:07

黑山想让欧盟帮忙还中国钱,被拒

观察者网
2021-04-13 19:17:21

47岁网红七阿姨与小鲜肉约会,网友:如果知道是47岁估计会崩溃

文艺圈娱乐号
2021-04-13 10:52:56
2021-04-15 00:16:51
倚靠窗前
倚靠窗前
人生从来不止生活和远方
875文章数 2739关注度
往期回顾 全部

头条要闻

台湾两党为日本排核废水的事打起来了 场面令人无语

头条要闻

台湾两党为日本排核废水的事打起来了 场面令人无语

体育要闻

中国足球和中国体育,需要"偶像"王霜

娱乐要闻

baby油画风格大片曝光 变身复古名伶

财经要闻

科技要闻

作业帮猿辅导抢上市争千亿美元市值,行业内卷惨烈

汽车要闻

能真打特斯拉 Mustang Mach-E售26.5万起

态度原创

时尚
本地
亲子
游戏
军事航空

张雨绮疑似新恋情被拍 男友是小8岁的帅哥提琴手

本地新闻

30岁不结婚,丢脸吗?

亲子要闻

"酸儿辣女"是谣传,为啥孕期口味会改变?

《仙剑奇侠传》上架Steam 15日正式发售

军事要闻

别国狙击手用狙击枪,中国狙击手用狙击炮