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最高70元一斤!文山野菜上市,你舍得吃吗?

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  对文山人来说

  春天最幸福的事之一

  莫过于变着花样

  吃上各类野菜

  最近

  野菜纷纷上市

  你吃了几种啦?

  春季野菜陆续登场

  

  记者先后走访了文山城区城南菜市场、寿佛寺农贸市场、七乡农贸市场等多个菜市场,在市场的摊位上已经零星的发现了多种野菜的身影,其中包括香椿、桑葚花、蕨菜、草果芽、棠梨花等。这些春天的味道,吸引了不少市民前来购买。

  香椿最高70元一斤

  

  

  因为这些野菜刚刚上市,且采摘期较短,所以身价自然不低,记者走访市场了解到,价格最贵的要属香椿,在60元至70元 一斤。

  

  城南菜市场 蔬菜老板

  这个香椿刚上市没几天,卖的还比较少,价钱也比较贵,一般来买的人都是按两买,价格就是6至7元一两。

  相对于香椿,其他野菜的价格要稍微低一些。记者了解到,桑葚花在13元至20元一斤、草果芽10元一斤、棠梨花6元一斤。

  市民纷纷购买尝鲜

  

  

  虽然价格有点偏高,但市民们都无法拒绝这些野菜的美味,多少都要买一些来尝尝。

  

  市民

  每一年都会买一些来尝尝,我家尤其喜欢吃香椿,再贵也会买一些来尝尝。

  

  市民

  这些菜只有这几天有,再过一段时间就吃不到了,就要等到明年了。

  换着花样吃下春天的味道

  

  

  对于这些野菜的做法,市民们也是如数家珍。香椿凉拌、桑葚花炒鸡蛋、炒棠梨花……都是很美味的本土吃法。

  

  目前还是初春

  上市的野菜还不算多

  再过一段时间

  刺脑苞金雀花雷公菜……

  也会相继上市

  届时又会有一波美味来袭

  这种把春天吃到嘴里的感觉

  简直不要太好哦

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