烤牛奶做早餐，我家小朋友超喜欢，香味浓郁，隔壁小孩都馋哭了

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做早餐给小朋友吃，这是我这么多年来唯一坚持下来了的事情，一连数年，从一开始的手足无措到现在的得心应手，期间也经历了不少挣扎，但是为了孩子，我还是做到了，现在我十分清楚自家孩子的胃口，每天都能做出不重样的早餐，经常为孩子的早餐发愁的朋友可以点我头像关注我，查看365天都不重样的早餐。

晒晒我家小朋友今天的早餐：阳春面，酱牛肉，烤牛奶，琥珀核桃仁，苹果。

最近也不知道为什么，孩子忽然对牛奶感兴趣了，每天都要喝上几罐，今天给孩子换换花样，把牛奶烤着吃，孩子说超级喜欢这样的早餐，奶香浓郁，能把隔壁小孩馋哭。

阳春面真是个神奇的存在，中国能叫得出来名字的面条有太多了，阳春面恐怕是其中做法最简单的一种，简单的一碗酱油水泡面条，竟然出奇的好吃，可能是因为添加了猪油的缘故吧！这个灵魂阳春面的口感别具一格，早上起来煮上一锅清水面条，碗里加入一勺猪油，少许盐，一勺生抽，一勺蚝油，一把小葱，加入面条汤把调料化开，然后把煮好的面条捞进来即可。

烤牛奶推荐大家一定要试试，它的做法实在是太简单了，只要家里有烤箱，人人都能做出来，口感细腻弹滑，像布丁一样，晚上睡觉前准备两个蛋黄，35克白砂糖，50克玉米淀粉，500克牛奶，搅匀以后放入不粘锅里煮，用中小火慢慢煮，牛奶会渐渐变得浓稠，最后呈细腻的糊状，把牛奶糊倒入干净的大碗或者保鲜盒里，放冰箱冷藏一晚上，早上起来把牛奶糊已经凝固了，把它倒扣在烤盘上，表面刷上一层鸡蛋液，送入预热好的烤箱，210度烤20分钟左右，待牛奶表面出现焦点即可出炉。

酱牛肉是提前卤好的，做法特别简单，不会卤牛肉的朋友，可以用最简单的做法，牛肉洗干净，冷水入锅，加入葱姜，料酒，大火煮开，煮出牛肉里的血水和脏物，然后用温水冲洗干净，再准备一口炖锅，加入干净的水，姜片，葱段，盐，大火烧开后放入牛肉，卤上一小时即可，放凉后切片，紧实不松散，吃的时候再搭配各种蘸料，美味可口。

琥珀核桃仁是买的，孩子不一定能吃多少，但是这些有营养的食物，我总会摆在孩子的面前，孩子看到了多多少少会吃一些，对于正在长身体的孩子来说，能多增加点营养就多增加点。

今天的水果我准备了苹果，苹果用果蔬清洗剂洗干净后，可以直接带皮吃，春天能吃的水果好像不多，你们还有哪些好吃的推荐吗？

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