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世卫组织公布“一级致癌物”,呼吁大家停止食用,你要管住嘴

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  导语:癌症是一种令人望而生畏的疾病,在我们的日常生活中,随着医疗技术的不断提高,生活中很多致癌物质也被查出。但是有的食物平时习惯了食用,于是大部分人也只是知道会增加致癌风险,但依旧选择食用。

  

  刘先生今年56岁,因为自己有勤俭持家的习惯,所以平时只会买打折的水果,而这些水果之所以便宜,主要是有的已经有霉点了。因为刘先生长期食用这类水果,腹部经常会有疼痛,但刘先生不在意。直到有一次实在是疼痛难忍,于是去了医院,最后被查出是肝癌。

  一、世卫组织公布的“一级致癌物”,这2类食物有你经常吃的吗

  1、烧烤类食物

  在人们生活节奏的不断加快,越来越多的人把夜宵加入到了饮食结构中,而夜宵多半以烧烤类食物为主。虽然烧烤很美味,而且与朋友坐一块边吃边喝很享受,但是食物在经过烤制后,会产生一种“苯并芘”的有害物质,这类有害物质也是致癌物。

  

  当苯并芘进入人体后,肝脏会将将其代谢和排出。但是在这个过程中,刚才因此受到了严重的伤害。而且长期食用烤制食物,也会加重化肝癌疾病的风险。

  2、久泡菌类

  菌类是一种营养价值极高的食物,特别是猴头菇等,这类食物更是属于珍品。虽然菌类食物营养价值很高,但是有一部分菌类在食用时需要在水中浸泡,比如木耳。当这类食物浸泡时间过长时,就会导致细菌滋生,出现米酵菌酸等毒素,这种毒素也是一类致癌物,也会导致肝病的发生。所以平时浸泡菌类时,应该控制时间。

  

  二、除抵制食用“致癌物”,日常生活中我们应如何降低患肝病的风险?

  (1)适当运动

  运动对于大部分疾病来说都有显著疗效。首先运动能够提高人的免疫力,降低患病的风险。而且运动还能加速血液流通,帮助体内排出有害物质,促进肝脏代谢正常。此外运动也能燃烧体内脂肪,起到减肥的功效,对于健身人士也是主要选择。但运动需要自己定量,不可负荷过大,否则只会适得其反。

  

  (2)科学睡眠不熬夜

  合理的睡眠最直接的作用就是能使第二天精力充沛。而且肝脏的代谢活动也通常在半夜,如果这时候选择熬夜,那么很容易导致肝脏无法正常代谢和排毒,以至于体内毒素堆积,诱发肝病等相关疾病。所以平时应该科学睡眠少熬夜。

  

  结语:肝脏就像排水管,当里面堆积过多物质后,也会影响正常排出。而肝脏也是如此,所以平时一定要以清淡为主,降低肝脏的负担,并且平时多养肝,这样才能保持肝脏健康,保持身体健康。

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