热热闹闹的新年终于结束了,人们早已上班,孩子们也开学了, 所有的人又都重新回来原来的岗位了,但是不是有人会发觉,自己的体重回不去了? 经过一个春节的吃吃喝喝又少运动,很多人腰上不知不觉地长了一圈肉, 不得不感慨,“每逢佳节胖三斤”确实是真的。 转眼到了三月, 又是要脱厚厚的冬装的时候了,肉肉再也遮不住了,减肥势在必行。
说到减肥,不仅要加强运动,还要调整好饮食, 饮食上首先需要考虑的就是减少卡路里,控制每天摄取的热量也是成功减肥的关键。同样的一碗肉跟素菜,热量相差200-300大卡左右,如果你选择低热量、饱腹的素菜, 且素菜中高纤维成分多的消耗脂肪,有助于瘦下来。
菜花是一种营养很丰富的蔬菜,质地细嫩,甘甜鲜美,爽脆可口,特别消化,菜花中的维生素C、钙、铁等含量比起普通蔬菜都要丰富,它属于高纤维蔬菜的一种。对于人来说,多吃花菜的好处特别多,能助消化,增强饱腹感,改善便秘,解除水肿等,既可美白养颜又可瘦身。它是肠道清洁剂,清肠减脂排毒,女人减肥要多吃。今天就给大家分享一道简单的小炒菜---香肠炒菜花,香肠孩子想吃,就放入了些进去, 而我减肥就以吃菜花为主。菜花和它是绝配,简单一炒5分钟出锅, 低脂又饱腹,便宜鲜美,简单营养又好吃,总吃不腻。下面就来分享这道菜的具体做法吧。
【香肠炒菜花】
原料: 香肠 1根 菜花 1 盘 青椒 2个 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧锅水加入点盐, 加入菜花进锅焯煮至九成熟; 3. 烧热锅加入少许油和水,加入香肠片进锅; 4. 先焖煮一下,再煎至微微出油,下入青椒片进锅翻炒几下; 5. 加入焯好的菜花进锅翻炒几下; 6. 加入适量的盐继续翻炒均匀;
7. 盛入盘中。
小贴士:1. 先将菜花放入锅中焯煮,焯时加入少许盐,焯煮九成熟捞出备用; 2. 香肠加入少许水和油,先将香肠焖煮一下,再微微煎出油脂; 3. 加入青椒和菜花进锅翻炒,再加入少许盐调味。
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