可能有人问：现在才春天，防晒会不会有点早？这点太阳无所谓吧？
真不是这样哦。
春天的紫外线强度虽然不是最大的，但春季的皮肤对紫外线的敏感性是最高的。
其中一个原因是，捂了一个冬天，肤色转白，皮肤中的黑色素减少[8-9]。
黑色素是阻止紫外线伤害皮肤的帮手，它不仅能帮你吸收紫外线，也会帮你清除皮肤内的自由基。
换句话说：春天不注意防晒，皮肤可能老得更快。
除了安排好防晒霜、防晒衣、遮阳伞，这些年各种口服防晒产品也很火：出门吃一两粒，就能痛快享受日光，不用担心晒黑晒伤，还能顺带美容、提亮、抗衰？
真有那么好的事情吗？
2018年，美国食品药品监督管理局曾对市面上4款涉嫌夸大宣传的口服防晒产品提出警告[7]：
「并不存在真正所谓的口服防晒剂，
这些产品的销售商都是假的」
警告完了之后，FDA又诚意提醒大家：
「There’s no pill or capsule that can replace your sunscreen.」 还是防晒霜更靠谱呢！
▲来源：maggie fox
但这并不意味着饮食防晒完全没道理。
防晒并不是人类独有的需求——植物为了抵抗紫外线的损伤，也进化出了自己的防晒系统，因此能够合成一些具有防晒能力的天然防晒剂。
比如β胡萝卜素、番茄红素、维生素E等，都被证明有光保护作用。
针对口服防晒产品的效果，也有一些研究。虽然很多研究样本都比较小，大部分还是公司赞助的(利益相关方)，但一些产品的效果还是得到了初步确认。
2018年发表的一篇关于Polypodium Leucotomos(白绒水龙骨，一种蕨类植物）提取物防晒效果的综述认为，从18篇已经发表的研究来看，某品牌的白绒水龙骨提取物补充剂的防晒效果和安全性得到了初步确认，但没有足够证据表明，其他同类产品也同样安全有效[11]。
另外，这些研究并没有涉及吃防晒丸跟涂抹防晒霜的人的比较，好几个研究其实是结合了防晒霜和防晒丸。
总之，如果你想尝试某款防晒丸，请先确认它是否会对身体造成伤害；当然也别忘了，饮食对防晒有帮助，但并不能替代其他防晒措施。
相比补充剂，天然食物是更安全的抗氧化剂来源，性价比也更高。
比如这些——
食物中有「防晒」成分，但很多人也听说，有些食物吃了容易晒黑，比如——
芹菜、苋菜以及柑橘类水果中的确含有一种叫做「呋喃香豆素」的物质，再阳光作用下，会变成伤害皮肤的武器：让皮肤发炎、红肿、出水泡。
不过柠檬中的呋喃香豆素含量超低，甚至检测不出来，更不要说泡到水里后啦。所以不用担心白天喝柠檬水会让你晒得更黑。
即使是富含呋喃香豆素的食物，也不会吃下去就变黑。发生光敏反应需要满足3个条件：
1.吃很多（相比吃，皮肤接触到汁液可能更快)
2.本身是光敏或特殊体质(容易晒伤、免疫力低下、免疫系统缺陷、服用含光敏成分的药物等)
3.吃完暴晒
也就是说，只要身体没有特殊的反应，正常吃几盘菜、几颗水果，好好防晒、不暴晒，就不需要担心晒黑晒伤了。
如果你的皮肤很敏感，或者不清楚自己是否很敏感，保险起见，长时间阳光下户外活动避免吃或者接触这些光感性物质[10]。
健康饮食是好皮肤的根基，但并不能做到立竿见影，尤其是防晒。
吃下去的抗氧化食物，需要经历漫长的消化吸收过程，真要到达皮肤「道阻且长」；而且效果因人而异。
而防晒需要的是「争分夺秒，用量充足」，所以单靠吃，很难做到。
那上面岂不是白说了？
当然不是！
紫外线损伤皮肤的原理和氧化息息相关，紫外线中的UVA(长波、晒黑)、UVB(短波、晒伤)会增加皮肤中的自由基数量，从而损伤皮肤细胞。
所以，从内抵抗光老化，关键还是抗氧化。吃吃喝喝并不是全无效果，只是需要长期积累。
功夫在平时，日常饮食均衡，瓜果蔬菜、健康油脂吃得足，皮肤抗氧化、抵御紫外线能力自然更强，也就更耐晒啦！
防晒需要全方位的保护，饮食并不能替代其他防晒措施，反过来也一样。
你有什么爱用的防晒产品？
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参考资料：
[1] Stahl, W. and H. Sies, beta-Carotene and othercarotenoids in protection from sunlight. Am J Clin Nutr, 2012. 96(5): p.1179s-84s.
[2]Grether-Beck, S., et al., Molecular evidence thatoral supplementation with lycopene or lutein protects human skin againstultraviolet radiation: results from a double-blinded, placebo-controlled,crossover study. Br J Dermatol, 2016.
[3]Rizwan, M., et al., Tomato paste rich in lycopeneprotects against cutaneous photodamage in humans in vivo: a randomizedcontrolled trial. Br J Dermatol, 2011. 164(1): p. 154-62.
[4]Camouse, M.M., et al., Topical application of greenand white tea extracts provides protection from solar-simulated ultravioletlight in human skin. Exp Dermatol, 2009. 18(6): p. 522-6.
[5]Reagan-Shaw, S., H. Mukhtar, and N. Ahmad, Resveratrolimparts photoprotection of normal cells and enhances the efficacy of radiationtherapy in cancer cells. Photochem Photobiol, 2008. 84(2): p. 415-21.
[6] Flamini, R., et al., Advanced knowledge of threeimportant classes of grape phenolics: anthocyanins, stilbenes andflavonols. Int J Mol Sci, 2013. 14(10): p. 19651-69.
[7] Statement from FDA Commissioner Scott Gottlieb,M.D., on new FDA actions to keep consumers safe from the harmful effects of sunexposure, and ensure the long-term safety and benefits of sunscreens
[8]袁肖海, 王学民, 周玉田,等. 皮肤对紫外线红斑反应敏感度的季节因素研究[J]. 临床皮肤科杂志, 2007(03):22-24.
[9]万苗坚. 季节变化和紫外线照射对广州地区健康女性皮肤生理指标的影响[D]. 中山大学, 2010.
[10]中国医师协会皮肤科医师分会皮肤美容事业发展工作委员会. 皮肤防晒专家共识(2017)[J]. 中华皮肤科杂志, 2017, 50(5):316-320.
[11]Prado, G., Teplitz, R., Winkelmann, R., Del Rosso, J., & Rigel, D. (2018). Clinical Efficacy & Safety of Oral Polypodium Leucotomos Extract for Photoprotection: A Systematic Review. SKIN The Journal of Cutaneous Medicine, 2(6). https://doi.org/10.25251/skin.2.6.2
撰文 | 青菜
设计 | 柚子
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