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珐琅到底是什么?原来一直都在用,这么多年还理解错了

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  前几天准备买一个锅,在网上看了一下,有一种叫珐琅的铁锅价格也比较贵,从几百到几千都有。

  从外观上也看不出有什么不一样,那么珐琅到底是什么,是一种表面处理工艺还是材料的名称。

  什么是珐琅‍

  说到珐琅相信很多小伙伴还是非常陌生,但是它被发明出来至今已有上千年的历史了,并且珐琅在中国还有另一个耳熟能详的名字,那就是搪瓷。

  说起搪瓷相信马上就会勾起很多人的回忆了,那可是上世纪几代中国人的回忆,在当时可是人人都在使用;其实珐琅就包括我们所说的搪瓷,其两者的英文名字都叫enamel。

  

  珐琅是一种特殊的涂料,用长石,石英,硝石以及碳酸钠等材料作为主要原料,还要加入锡和铅等氧化物,涂抹在铜或铁等金属表面,经过高温烧烤就能形成陶瓷釉一样的光滑表面。

  涂抹了珐琅的金属产品,会出现很多种颜色,既有非常好的装饰作用,又能够起到防锈的作用。

  珐琅的发展历史‍

  珐琅技术具体是什么时间所发明的,没有详细的记载,所以并不能确定,但是据考古发现,最早在公元前13世纪的古埃及就出现了珐琅。

  到了公元6世纪,珐琅就在欧洲大陆得到了发展,在当时所制造出来的珐琅产品颜色非常的好看,但数量也较少,所以成为了一种奢侈品,只有一些贵族才能使用,一般人都使用不到。

  正所谓物以稀为贵,这就好像玻璃产品刚被制造出来一样,在当时珐琅可是比金子还要珍贵得多。

  到了8世纪时,珐琅开始从欧洲传入到中国,当时所采用的是在铜制产品涂抹珐琅原料烧制而成。

  这种工艺在传入中国后就马上成为各个朝代皇帝的御用品,并在明朝时达到了巅峰,因为其烧制后的珐琅表面一般都为蓝色,所以也被称为景泰蓝。

  

  在19世纪,欧洲人又发明出了铸铁珐琅,这就是中国人上世纪广泛使用的搪瓷;搪瓷在刚出现时由于其生产工艺并不成熟,搪瓷产品会出现表面镀层容易脱落以及容易摔坏等现象。

  随着工艺的不断改进和成熟,搪瓷也变得更加耐用和便宜,搪瓷在中国的使用越来越多,国家也正式作出规定,将花瓶和壶等用于观赏的艺术搪瓷叫珐琅,而将杯子,碗以及盆等实用性器具则叫搪瓷。

  珐琅的特点‍

  珐琅能够让金属表面拥有宝石一样的色泽和质感,其实珐琅最早就是替代宝石作为装饰的,这与珐琅能够制造出各种颜色有关,并且还能够控制颜色的深度,这也能让制造者拥有更大的创作空间。

  在以前,每一件珐琅产品都是需要工匠师傅手工制作,就会让同一类产品的每一道工序都会有差别,所以最后的每一个产品都是独一无二的。

  珐琅表面的涂料都是以结晶的方式附着在金属表面的,这就会让其表面不会出现褪色,即便上百年也能够保持亮丽的色泽。

  而作为日常用品,珐琅的这层瓷釉则会具有易于清洗,硬度高,耐高温,耐磨损以及绝缘等优良性能。

  

  珐琅可用于大多数金属表面,如金,银,铜,铝,不锈钢以及铸铁等等。

  珐琅的种类‍

  大明火珐琅

  这是一种很少见的工艺,其源自于古代的陶瓷烧制工艺,要想具有这种多层色彩,就需要通过高温多次烧制。

  大明火珐琅工艺,由于其烧制的过程较复杂,所以价格也比较昂贵,多用于一些高级手表的表盘。

  

  掐丝珐琅

  掐丝珐琅是用细铜片粘出各种花纹或图案,然后用不同颜色的珐琅涂料填充在中间。

  经过烧制让涂料完全熔化在中间,掐丝珐琅的勾勒铜丝越细,其图案就会越精美,最常见到的景泰蓝就是使用的这种工艺。

  

  

  内填珐琅

  内填珐琅的工艺流程与掐丝珐琅比较相似,只是掐丝珐琅使用的是铜片粘出图案,而内填珐琅则使用的是在金属板上铣出或者腐蚀出凹槽,再将珐琅涂料填充在凹槽内。

  这种工艺可以做到很精密,所以用在腕表上比较多。

  

  透光珐琅

  透光珐琅常用在一些具有艺术风格的产品上,从表面看上去具有一定的透明度,以及具有立体感。

  这种工艺是在金属胎体表面雕刻出空洞形成花纹和图案,在这些空洞上填充珐琅涂料烧制,最后通过抛光,成品珐琅可以让部分光线透过空洞,不同颜色和强弱的光线还能改变珐琅的颜色,这种珐琅非常具有观赏性。

  

  搪瓷工艺

  搪瓷工艺是将金属通过铸造或冲压成型,在金属表面涂上釉粉或者是糊状釉浆,通过高温烧制,让釉粘附在金属表面形成一层坚硬的搪瓷。

  搪瓷的使用范围非常的广,在日用品,电子,建筑装饰以及医疗领域都有广泛的使用。

  

  珐琅在传入中国后其生产工艺迅速得到了吸收和发展,慢慢的发展出了具有中国特色的工艺品和日用品,一些珐琅产品承载着不同时代的烙印,给人们留下了历史的符号和美好的回忆。

  文中图片截取自Youtube《Chinese Arts and Crafts_ The everlasting beauty of the cloisonne》文中gif截取自Youtube《Enamel Techniques of Vacheron Constantin for Metiers d'Art》

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