在奥园有一家粿条面馆,标志性的潮汕装修风格,很有特色。
墙壁上挂着大大的菜牌和宣传标语,菜单和价格还有招牌菜一目了然。
点了一份牛杂蚝仔揉碎,一份潮州杂锦丸子,一份乌汁墨鱼肠
最先上的是传闻中味道很正的牛杂蚝仔肉碎,牛杂非常入味,蚝仔分量也很足,而且很新鲜,满满的一碗,再配上一大勺潮汕传统的特色沙茶酱,拌入面中吃非常美味,汤汁很浓郁,而且可以免费续汤,真的很赞。
另外一份潮州杂锦丸子是三种丸子拼在一起的,口感很Q弹,口味各有不同,绿色的丸子看着就很有食欲,一口咬进去还会爆浆,真的不错。
买单的时候跟老板聊了几句,这家店开了1年,珠海之前一共有三家店,除了奥园,柠溪和香洲区府还有两家。走的时候陆陆续续来了很多人来用餐,小小的店安抚来来往往过路人的胃,也守住自己的情怀。
口味:★★★☆☆
单单蚝的话,能给4星的
环境:★★★★☆
服务:★★★☆☆
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