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拉面哥一碗拉面只要三元,骨汤香浓惹关注,真的不会赔本吗?

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  近日,相信大家都被网红拉面哥给刷屏了吧!他所售卖的拉面看起来极其美味,并且面的分量很足,还有豆腐花干与香菜。搭配上专门用肉熬的汤,让人看了都忍不住流口水。拉面哥长相质朴老实,每碗拉面只要三元钱,甚至是十几年从未涨价,直接在网络上引发关注。要知道比起来零几年,现在的物价实在是高了不少,可拉面哥还是不愿意涨价。


  他认为老百姓赚钱都不容易,许多人都已经在他这里吃了许多年,若是一涨价的话可能有人吃不起。许多人也极其好奇,一碗拉面才三块钱,还没有随便买个饼贵,拉面哥会不会赔本呢?对于这些疑问,他在视频中也有回复,表示自己卖一碗面差不多可以赚四五毛,一天差不多赚百十元。严格来讲,虽然他这样的工资水平的确不高,却为了食客们一直不涨价,只能够赚个辛苦钱罢了。


  拉面哥虽然学历不高,但他真的是诠释了“善良”和“朴实”,这样的人格魅力实在是令人敬佩,也难怪会在网络上走红。网友们经常会去拍摄拉面哥制作拉面的视频,只见他时而和面,时而又动手拉面,动作看起来极其专业,不愧是做了几十年拉面的老师傅!虽然一碗面的价格很低,但他仍然是不会降低成本,而是保证面和汤的质量。


  一般来讲,这些兰州拉面的汤都不是随意加的,而是需要采用骨头去香料去熬,这材料成本一点也不算低。而在大多数饭店中,一碗拉面最低都要八块钱,有些地区甚至是已经涨到了十二元,刚好是拉面哥给出价格的四倍。不过拉面哥不用交房租,也不用去雇人帮忙,所以还能够省点不少钱。


  拉面馆可不同,他们基本上都要交店面租金、人工费用等,压力还是挺大的。但不管怎么说,这些店铺的净利润可以轻松超过拉面哥,毕竟一碗拉面的价格就高上许多。在拉面哥正式走红以后,许多人将其描述为“儒商”,并且一直在夸赞他,还希望他能够适当涨价。毕竟现在物价涨了如此多,拉面哥一家人也需要生活。


  他们挣个辛苦钱不是长久之计,也得为未来的生活所考虑。他和妻子平时基本上都是起早贪黑的,其实真的很辛苦,也让许多人都很心疼。许多网友都希望有一天,能够亲口品尝到拉面哥的三元钱拉面,相信味道一定是非常正宗的!


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