网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

现在女人有钱后,只想先买它十几个进口锅

0
分享至

  本文经授权转载自公众号

  Vista看天下

  (ID:vistaweek)

  不得不说,尽管大多数年轻人都把“过年走亲戚”当作令人厌烦但又必须要做的事情,但在串门的过程中偶尔也有意外收获。

  比如我,就在昨天表姐家目睹了一场突如其来的家庭纠纷。

  事情是这样的,由于家里的厨房储物空间有点小,姐夫想趁过年大扫除把家里用不上的锅淘汰掉几个。

  没想到平时娇俏可人的表姐却瞬间翻了脸。当即把他拽到橱柜前,语气中还带着几丝威胁:

  “说说看吧,你想扔掉谁?”

  

  

  看了看塞满橱柜的锅,又看了看姐夫委屈的脸,我突然想起公司电梯里的厨具广告。

  图片上那对笑容动人的夫妻对我说,拥有一口好锅是幸福生活的起点。

  然而他们没有特别强调的是,一口锅?不够,这远远不够。

  精致的独立女性们可以半个月不开一次火——但家里没有十几口花里胡哨的锅,绝对不行。

  

  

  “为了炒个鸡蛋,

  我买了三口锅”

  都市丽人的买锅梦,不是一天炼成的。

  在遇到命中注定的那口锅之前,有人正沉湎于口红的消费陷阱,有人正笃信着奢侈品包包的升值神话。

  然而就在某天,她们在购物网站上、家居店里、某个网红晒美食的vlog中,一眼看到了桌子上那圆圆的、闪着诱人色泽的小东西——

  锃亮的内壁能炖烂食物,也能炖化丽人们的心。

  

  

  “卖火柴的小女孩看到了喷香的烤鹅,就像我看到了命中注定的锅。”

  锅,是一种炊事用具,可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制加工。

  对于一把大勺走天下的我爸来讲,通常是长这样——

  

  

  然而如今,在最虔诚的买锅爱好者看来,这个厨房中必备的物品类别,早已成为了她们的生命之火、欲念之光。

  摩飞、康宁、雪平、塔吉……每一个带着点缱绻的小名,都寄托着锅具信徒们无限的柔情。

  

  

  今年27岁的金融女白领Helen斩钉截铁地宣称,在买锅这件事上,根本就不存在性价比的概念;

  就算是一个月做饭的次数比不上厨房里锅具的个数,也依然阻挡不了她在看到下个“心头好”的时候,眼都不眨地花掉大几千。

  

  

  王祖蓝也曾吐槽老婆特别爱买锅,买回来的“宝贝”放满了家里的两面墙;

  

  

  要我说,这纯属是男人们少见多怪——妈妈早就教育过我们,出门在外要多吃自己煮的饭,才算好好过日子。

  不买锅,怎么煮饭呢?对不对?

  但,都市丽人对于锅的迷恋,跟长辈的实用派又有明显的不同。

  比起烹饪食物时的细微差别,厨具本身的颜值往往才是幸福生活的指向标。

  

  

  气质冷硬的高冷女子,痴迷于德系不锈钢锅的一丝不苟;

  打开橱柜后,炒锅炖锅整整齐齐,每一缕闪烁的反光,都是属于锅们的无上勋章。

  

  

  “清晨打开橱柜的我。”

  而热爱生活的小清新们,则痴迷于法国货那五彩缤纷的彩色釉面;

  豆绿色、酒红色、火焰橘……仿佛令人瞬间置身于《天使爱美丽》的电影片场。

  

  

  “厨具不好看,我就不吃饭”,唯一能在颜值这个硬性标准下获得赦免的,恐怕只有曾被“网红”光环短暂加持过的手工铁锅。

  

  

  但请记住,必须是经过老师傅千锤百炼的手工铁锅,而不是在超市“满200元就送”的工业流水线产物——

  那种东西,可绝对不会出现在新中产们的灶台上。

  当然,身为烹饪界绝对的主角,一口锅想要稳坐头筹,只靠颜值远远不够。

  正如甄嬛传中的娘娘们都掌握某项专业技能,在厨房这片天地里,“专锅专用”也从来都是当之无愧的加分项。

  

  

  在出租屋里独居的赖赖,平时习惯于炒菜和炖菜都在同一个锅里完成,就为了少洗一点餐具;

  没想到在新中产们的世界里,厨具行业细分早已到达如此高度。

  

  

  @Vista迪丽热巴,连煮排骨都要用两个锅。

  同样是煮东西,雪平锅用来煮面,珐琅釉面的单柄小锅用来热牛奶,麦饭石材质的玻璃盖小锅用来炖汤……

  赖赖上周去朋友家做客时甚至发现,女主人单单是煎鸡蛋就有三口锅。

  “一人份小煎锅用来煎太阳蛋,玉子烧锅用来做玉子烧,还有个大一点的平底锅用来烙蛋饼。”

  

  

  当发现自己对玉子烧的理解还停留在“卷起来的蛋饼“这个层面,赖赖也更坚定了自己当不了一名精致丽人的决心。

  在大脑已经被一片“salute”填满后,唯一剩下的念头就是:“这么多锅,洗得过来吗?”

  

  

  是买了口锅,

  还是“养了个爹”?

  “洗得过来吗?”

  如果你拿这个问题去问那些痴迷于买锅的女性,她们多半会回给你一个微笑。

  而让每位都市丽人都心照不宣的秘密是——

  当你开始习惯于花上千元买一口只能煎牛排的锅时,“方便”这件事就已经不再衡量的范畴之内了。

  

  

  作为一名时刻对于精致爱好保持好奇的25+女性,我曾经对不少颜值超高的锅动过心,却常常被各种让人挠头的奇葩设计多次劝退。

  有时候都会想,这到底是买个锅,还是请了个祖宗。

  我遇到的第一个问题,是自相矛盾。

  比如下面这位代表选手:没有安装隔热把手的牛排锅。

  

  

  只能靠手工缠麻绳。

  这个设计原本是因为很多大块牛排需要先煎后烤,而纯铁的材质让它可以连锅塞进烤箱,省去了换盘子这一步。

  说起来合理,但一旦放在火上,这玩意就仿佛变成了一个哪儿都碰不得的地雷。

  “看着黄油呼呼冒烟,一着急忘了带上隔热手套。”

  “煎个牛排胳膊被烫出了十几个水泡,也不知道是吃它还是吃我。”

  

  

  跟牛排锅的迷惑程度不相上下的,还有精致女孩们人人必备的雪平锅。

  这种锅在日剧里很常见,无论是居酒屋的大厨还是深夜回家的上班族,都很喜欢用。

  

  

  但问题是,雪平锅它被津津乐道的优点“导热快、轻便等”,大多因为日本的雪平锅都是铝制的;

  然而国内消费者因为担忧铝中毒的风险,买的基本都是不锈钢材质,最后也不过是个带木柄的不锈钢锅。

  尽管它表面特殊的雪花纹路,依然能够有效地防止溢锅;

  但另一方面,无论是铝的还是不锈钢的,雪平锅都极!易!变!色!

  精致女孩怎么能容忍自己的锅变黄呢?平时会给自己拍vlog的小宣,每次煮个面都要花半个小时清理发黑的锅沿;

  直到有次在节目里看到嘉宾烫个白菜锅底就迅速变黑,她终于决定放过正在水池边刷锅的自己。

  

  

  一位极其热爱囤锅的朋友偷偷告诉我,她家的每个锅基本都经历过某种“水土不服”。

  所谓的“专锅专用”,很多时候也是没办法——比如你强行用奶锅炖酸菜,它就真的会糊锅。

  而被认为拥有冷峻气质的德国不锈钢锅,也曾被批评火大就冒烟,火小变炖菜;

  “完全可以从使用感差劲入手,推给不吃点难吃的就不配叫做小资中产的追求健康人士。”

  

  

  当然,如果跟铸铁锅相比,以上这些都是弟弟。

  如果说雪平锅只是在工作负荷过大的时候偶尔闹闹情绪,那铸铁锅才是需要你每天关照的活祖宗。

  在“中产阶级锅圈”,一直流传着的争议是:珐琅铸铁锅和手工大铁锅,谁才是“锅中之爹”?

  前者,是起源于遥远法兰西的珐琅贵族;后者,是来自古老国度几千年历史的匠心独运。

  然而,这两口锅之所以长期傲立于鄙视链顶端,完全是因为它们——都要开锅。

  我不知道大家有没有在网上刷到过别人的开锅视频,基本上就是不断地往锅上抹油、擦干、再抹油、再擦干。

  

  

  很多教程还特意指出需要用一块肥肉,于是你就会看到那个连瘦肉都不怎么不吃的女子,豪迈地从超市捧回半斤纯猪皮;

  然后在干干净净的厨房里,把那块猪皮在锅盖上蹭来蹭去。

  

  

  新中产迷惑行为:为了不刷碗买了洗碗机,然后又买了不能用洗碗机的铸铁锅。

  从实用角度来说,这种铁锅如果每天用油滋润,时间久了会形成一层的不粘膜。

  但对于周末才能有空做饭的新中产白领来说,这可能只是一种类似“给植鞣皮抹油”的奇怪爱好。

  就像定期护理皮包一样,每天临睡前拿出油壶和刷子,给那口心爱的铁锅锅“洗个澡”——

  也算是新时代的养成系仪式感了。

  

  

  锅具多到塞不下,

  最后还是点外卖

  都市丽人们在努力实现“买锅自由”的时候,常常会说“年纪到了”。

  曾经觉得妈妈在日本抢购电饭煲、马桶盖的行为不可理喻,直到自己也从国外千里迢迢背回十几斤的大号炖锅,还交了不少行李超重费。

  

  

  要我看,哪里是什么年龄到了,明明就是“手里的钱够了”;

  工作几年涨了点工资,买不起房也养不起娃,但至少几千块的高价锅努努力还是能入手的。

  
被颜值蒙蔽了双眼的情况虽然时有发生,但要说买锅只是为了“活在相机滤镜里”,好像也不全是。

  毕竟像“定闹钟抹油”“雪平锅不能有盖子”之类看起来有点可笑的仪式感,确实和晒照毫无关系。

  前几年大火的网红多功能料理锅,不知道大家还有没有印象。

  

  

  它属于电热锅的一种,配好几个烤盘。说是能烤肉、煮火锅、做松饼还能炒菜,但是因为烤盘浅加热也不快,被很多人吐槽“太鸡肋”。

  

  

  那会我就对这个东西的目标受众感到百思不得其解,一锅多用的特点明明指向没条件做饭的群体;

  但真的连厨房都用不到的租房族,恐怕也不会花大几千块买个厨具。

  刚巧前几天,我那位热爱囤锅的朋友也入手了料理锅,还拍了照发朋友圈:“星期五的晚上跟朋友在家吃烤肉,真是太温暖了。”

  然而她没说的是,在朋友吃烤肉时她一直在旁边加班改方案,那顿烤肉总共也没吃上几口。

  这或许才是所谓“买锅自由”所代表的另一层幻想——

  在各种网红vlog与日剧场景的加持下,给自己营造一种“悠闲生活”的假象。

  

  

  哪怕那些功能各异的锅碗瓢盆大多数时候都被深深地藏在橱柜里,而自己工作日的一日三餐,也都是在靠外卖解决。

  但是在某个闲下来的周末,用最高级的锅煮一道最简单的菜,哪怕是把外卖倒进去热一下再摆个盘,最后再拍几张照片发个朋友圈;

  不管有没有人点赞,那种“天天有空给锅做马杀鸡,一个鸡蛋能吃出5种花样”的生活,就好像离自己更近了一些。

  只可惜,随着“买锅自由”也开始像“车厘子自由”一样烂大街,连这种的幻梦也时常面临被戳破的风险。

  而就在写下这篇文章之前,徘徊在“锅圈”多年的我,终于下单了属于自己的第一口高价锅;

  为了展示它独特的尖角形锅盖,我还在办公室里精心地把盖子搭在了锅沿上。

  

  

  这不是我的那口锅。

  然而正当我略带兴奋地介绍这口锅是怎样通过结构保存水分的时候,却迎面撞上了Vista阿云嘎狐疑的目光;

  随后的一句话更是让人泄气:“这不就是石锅拌饭上面摞了一个云南汽锅鸡吗?”

  唉算了,看来买锅自由终究是一场幻梦。

  至于我,离所谓“新中产”的生活,还远得很呢。

  内容已获Vista看天下(ID:vistaweek)授权,如需转载请联系原作者。

  听说遇到Vista看天下,就像爱上了一个双子座。可严肃说理,可玩梗沙雕,总能带你用最精辟的角度解读你最关心的事情。快扫码下图二维码关注Vista看天下,保证每天都有点儿东西。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐

中兴通讯三高管开会时被带走,工会主席服50片安定后自首

大白财经观察
2021-04-22 22:11:20

娱记曝容祖儿国外领证内幕:是被霍汶希掰弯,对方前任也是女星?

星界
2021-04-21 12:40:57

1亿美元!马斯克给出“史上最大赏金”对抗全球变暖

中新经纬
2021-04-23 09:42:24

从“情场浪子”到老婆奴,赵丽颖与冯绍峰婚姻的背后却是苦不堪言

明星八卦club
2021-04-21 05:51:14

可口可乐宣布涨价,通胀来了!

经观财经眼
2021-04-22 18:48:56

“你为什么同意儿子娶赵丽颖”:冯绍峰母亲的回答,警醒很多女人

洞悉心语
2021-03-25 09:55:10

詹姆斯发推称击毙15岁黑人女孩的警察“你是下一个”,美国网友骂翻

环球网资讯
2021-04-22 11:47:19

交警见超载货车司机患胃癌,直接放水

蓝海豚卡车之声
2021-04-22 22:25:21

97岁老人一语中的:未来中国最赚钱的不是股票,聪明人早抓住机会

军武亮剑
2021-04-22 17:09:50

浙江女婴被美国夫妇收养,24年后耶鲁毕业,找到生母后却这样说

金牌办事员
2021-04-22 23:23:03

她在美国被陨石砸晕,身体受到辐射发生变异,获得让人嫉妒的能力

五彩斑斓的世界
2021-04-23 00:53:32

“贪污巨鳄”的两面人生:白天是集团董事,晚上是连输百万的赌徒

爱自由旅途
2021-04-22 01:38:15

新加坡引狼入室的地缘战略——“必须让中国永远成为二流国家”?

一起看地图
2021-04-22 09:48:03

东航:所谓“员工不雅聊天记录”纯属蓄意捏造、恶意诋毁

澎湃新闻
2021-04-22 18:46:03

冯绍峰祝福赵丽颖后,赵丽颖方回应离婚,三句话表明态度

新金牌娱乐观察家
2021-04-23 10:47:32

40英尺集装箱被整个拖走!中国货主出口加拿大损失超8万美元

中国航务周刊
2021-04-23 08:47:18

帅气男子到网吧上网,奶茶里被人投安眠药,幸好发现得及时

民生观点
2021-04-23 07:10:36

推特事件持续发酵!格里芬炮轰勇士,杜兰特这是和库里撕破脸皮了

开球咯
2021-04-23 07:13:27

鸠山由纪夫:以承认克里米亚是俄罗斯的,以交换北方四岛归还日本

彼得堡的肥天鹅
2021-04-22 23:28:59

被美国警察误杀的弗洛伊德另一面:劣迹斑斑的,曾用枪威逼孕妇

兰台
2021-04-22 22:11:08
2021-04-23 11:45:08
新周刊
新周刊
一本杂志和一个时代的体温。
11836文章数 937588关注度
往期回顾 全部

家居要闻

港男月入过万只能带妻儿住7平蜗居 在洗衣机上做饭

头条要闻

"给3亿美元我来搞臭中国" 美"打击"中国法案细节披露

头条要闻

朝鲜唯一公开的同性恋叛逃者:今年与美国男友结婚

体育要闻

第16次总决赛!广东太稳 浙辽谁会来

娱乐要闻

赵丽颖冯绍峰离婚 昔日同框好甜蜜

财经要闻

科技要闻

事主:特斯拉擅自公开行车数据侵犯隐私

汽车要闻

后排空间直追E级 奔驰新C级有S级那味儿

态度原创

房产
时尚
健康
艺术
游戏

房产要闻

改造成本88亿!富力成功入局广州海珠赤沙旧改!

八年前的选秀小鲜肉 现在过得怎么样了?

HPV和TCT检查要一起做吗

艺术要闻

考古新发现:底比斯西岸的“黄金之都”

老滚MOD改编《遗忘之城》延期至今夏发售