网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

春天来了要多吃菜,这样做可以吃掉更多的蔬菜,连主食都不用吃了

0
分享至

  

  最近天气是越来越暖和了,肚里油水大了的缘故吧?最近总是想吃凉拌菜,春天来了又是减肥的季节了,不然夏天没法穿裙子呀!所以我都尽量少吃点主食,今天用魔芋粉丝代替了主食,等于这一大锅连菜带主食都有了,魔芋大家都知道吧?比较充饥又热量极低,是想瘦身的人的理想主食替代品,但是很多人都不爱吃魔芋,嫌它没啥味道也不容易吸味,今天我就分享一道很好吃的魔芋粉丝的做法,不但做法简单关键是特别好吃,每次拌一大盆都能吃光的。

  

  为了好看我搭配了几种颜色的蔬菜,又因为没有肉所以加了两个鸡蛋摊成饼切成丝,配在里面又增添了色彩又补充了营养,真的又好吃又好看,喜欢的一定要试试看,我家有人不吃辣的,如果你爱吃再把花椒油改成辣椒油或是油泼辣子那真的更香呀!

  

  为了增加口感和香味,我还加了点自己烤的花生米,去掉外皮,放在凉菜里真的忒好吃了,不信你就试试看哈!不过真的对瘦身要求特别高的就省略掉花生米吧!

  

  怎么样?看着一大盘花花绿绿的有食欲吗?如果想吃就赶紧动手做吧!现在蔬菜的价钱也一天比一天低,多吃点蔬菜少吃肉吧!

  所需食材:魔芋粉丝两把(大概60克),菠菜200克,胡萝卜100克,黄瓜1根,豆芽菜200克,大蒜半头,小葱3根,熟花生米30克,生抽25克,盐2克,醋20克,蚝油10克,鸡蛋2个,花椒少许,玉米油20克。

  

  1首先把所有食材准备好放在一起,蔬菜我就用的冰箱里现有的,你家如果有你更喜欢的可以换掉这里不喜欢的,不过魔芋粉丝一定要有呀!它是主角也算主食。

  

  2胡萝卜洗净擦丝,黄瓜洗净擦丝,小葱切末,蒜也切末。

  

  3烧一锅开水,水开后把魔芋粉丝放进去煮3分钟然后捞出来用冷水浸泡着。

  

  4魔芋粉丝捞出去以后再把菠菜、豆芽菜和胡萝卜丝都焯下水,捞出来以后都要用冷水过凉控干水分再用,菠菜攥干水分以后切段备用。

  

  5鸡蛋磕入碗中打散用平底锅煎成蛋饼,然后再放案板上切成丝。

  

  6碗中放好蒜末和葱末,然后再加入2克盐、25克生抽、20克醋和10克蚝油拌匀成调味汁。

  

  7用小煎锅烧点热油再把花椒粒放进去炸出香味。

  

  8趁热泼在调味汁上拌匀。

  

  9把黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽菜、鸡蛋丝摆在盘子的四周,然后中间放上控干水分的魔芋粉丝。

  

  10再把调味汁浇上去。

  

  11最后撒上一些熟花生米即可端上桌啦!现吃现拌避免出汤。

  小提示:

  1如果有的话再放点细细的洋葱丝会更加提味。

  2爱吃辣的可以换成辣椒油泼一下更香。

  3我用的熟花生米看着发干是因为我自己烤熟的然后去了外皮,这样比油炸的健康点。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐

刘娥看到婉儿手中遗旨后,身穿龙袍见先帝,原来先帝并不信任自己

world美食
2021-04-19 20:20:21

2T固态硬盘几乎被扫光!1T现在也成了挖矿抢手货

泡泡网
2021-04-19 17:45:14

与中国签订合约一个月,单方面毁约,如今希望中国能援助1000亿元

溪梓说娱
2021-04-19 19:29:49

中国从未衰败的3大姓氏,已经延续了3000年,是你的姓氏吗?

倚靠窗前
2021-04-16 15:58:53

突发!常州有震感

中吴网
2021-04-20 00:53:28

美团CEO王兴再次发朋友圈嘲讽华为忽悠能力太强

科技续航官
2021-04-19 07:26:41

受贿上亿的山西纪委原书记金道铭:我没那么大胆子要这么多钱

法律之声
2021-04-19 16:46:52

她是亲王葬礼上最受争议的!相伴亲王多年,穿衣像戴妃气质胜凯特

时尚丽人风行
2021-04-20 06:03:42

杀死灰鲸,口吞大白鲨的虎鲸没有天敌,却最怕半米长的达摩鲨

星辰大海路上的种花家
2021-04-19 21:02:33

轻度抑郁症的人,多半会有7句“口头禅”,希望你一句没有说过

商业模式桑博士
2021-04-19 17:08:27

女人一辈子不结婚,最后会怎么样?听听四位过来人真实故事

百晓失东南
2021-04-17 13:06:43

曝新疆男篮高层密会名帅,阿的江下课倒计时,超级外援或离队

璞玉话体坛
2021-04-19 17:36:54

0-3!亚冠冠军被疯狂吊打:创22年耻辱纪录,已被争冠对手甩开6分

搜达足球
2021-04-19 10:52:52

周一晚间,老白干酒等7家上市公司发布了利空消息

黄叶说股
2021-04-19 21:56:17

那个热搜排名第一的博士论文致谢词,似乎忘了感谢最重要的一个人

明珠絮语
2021-04-19 19:27:31

布林肯越来越像蓬佩奥

毛开云
2021-04-19 16:28:17

“女子给婆婆喂母乳”雕塑已被拆除,景区:有关部门已介入

明德新闻
2021-04-19 06:35:05

男子与比特犬同床睡,半夜被狗疯狂攻击致死…妻子:狗平时很温和的…

英国那些事儿
2021-04-20 02:07:05

小姐姐穿黑色镂空连衣裙,性感美丽,不失活力

珺珺爱美
2021-04-19 15:48:27

“事出反常必有妖”:若一个人发现这三件“怪事”,就要谨慎了

戏意人生
2021-04-19 21:44:04
2021-04-20 06:56:51
热爱红烧肉
热爱红烧肉
热爱生活,热爱美食!
853文章数 11274关注度
往期回顾 全部

头条要闻

华为vs特斯拉?不怕美国再来卡脖子!

头条要闻

华为vs特斯拉?不怕美国再来卡脖子!

体育要闻

官方:特纳遭遇右脚大脚趾第二跖趾关节部分撕裂 将无限期缺战

娱乐要闻

李小璐送女儿出道?甜馨霸气走秀

财经要闻

科技要闻

特斯拉陶琳:做再多营销也不如出颠覆性产品

汽车要闻

非承载+混动系统 "机甲猛兽"坦克700野性十足

态度原创

家居
健康
艺术
手机
公开课

家居要闻

港男月入过万只能带妻儿住7平蜗居 在洗衣机上做饭

卵巢囊肿良性会变恶性吗?

艺术要闻

一周观展指南|康定斯基要“来”上海

手机要闻

曝下半年多款屏下旗舰将登场:小米MIX 4在列

公开课

霍金的七个可怕预言:其中三个正在上演