猕猴桃是否需要膨大剂？看情况分品种，几个知识点可说清楚

针对在猕猴桃中使用膨大剂这一问题，猕猴桃生产者和消费者都存在着一种模糊不清的认知。奇异果种植户也是不愿说明是否在使用膨大剂，怕说得清清楚楚，引起消费市场不理解，误认为使用膨大剂会造成什么危害等问题，只能遮遮掩掩，那么究竟奇异果在使用膨大剂时没有，又有哪些奇异果品种可以使用呢？

膨胀剂的作用机制和作用时间。

一、膨大剂是一种活性较高的生长调节物质，和通常用于柑橘保果期的920生长调节物质一样，具有细胞分裂素活性，能促进细胞分裂分化，蛋白质合成，提高光合作用能力，增加水果糖含量。

在瓜果类作物如猕猴桃、甜瓜、葡萄等中，膨大剂一般用于瓜果类作物，可起到保花保果，促进果实生长发育，膨胀果实的作用。

二、膨大剂的主要成分是氯吡脲，其可溶性含量一般不超过0.1%，是经国家有关管理部门批准生产的植物生长调节剂。同时还应取得产品生产企业农药登记证、生产许可证，并严格按照该产品的质量标准生产出厂。

第三，猕猴桃果实成熟后十五天内即可开始使用膨大剂，而猕猴桃果实成熟后的膨大剂使用时间，与猕猴桃果实成熟前相隔近四个月。

膨胀剂一般是按照产品说明兑水后，用人工的方式进行浸果，虽然药剂的成本较低，但人工的成本开支很大，现在当地的种植户也在试验用这种方法，可以节省很多人工费用，此操作的实验技术和效果还有待后期的对比观察。

猕猴桃膨大剂的应用范围。

一、一般而言，中晚熟猕猴桃品种不需要使用膨大剂，是因为中晚熟猕猴桃品种生殖期较长，能吸收更多的养分使其果实膨胀，不需要在使用生长调节剂的促进下进行调节。

第二，对于猕猴桃早熟品种来说，由于果实成熟时间比较早，一般都要用膨大剂来调节生长，同样早熟的猕猴桃品种，不用调理剂的话，果实会比较小，整个生长周期就像僵果一样，没有猕猴桃果实应有的光泽，失去食用和商品化价值。

在猕猴桃膨大剂的使用过程中，应严格按照产品说明使用，若稍过过量使用，就会造成猕猴桃果实空心失重，口感下降，品质下降，失去贮藏价值。

关于猕猴桃膨大剂的使用到底是否合理，只是一个人们的认知问题，对于早熟猕猴桃正确使用膨大剂，不但没有任何不便，相对还可以提高水果的品质和质量，增强猕猴桃产品的市场竞争力。

猕猴桃膨大剂的使用严格按照国家有关部门和行业管理部门的要求进行，生产企业也是经国家有关部门批准，并取得相关登记、许可证的正规企业产品。

用过猕猴桃膨大剂的果实完全可以放心食用，而猕猴桃产地人群，自己食用的一般都是早熟的猕猴桃，因为当地人群对吃猕猴桃的口味和味道的不同，反而对未用过猕猴桃中、晚熟的品种不太喜欢。

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