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四斤茶叶换福州一套房?天价茶叶背后隐藏的市场逻辑

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  一斤茶叶最高售价70万!这不是想象!

  最近,一则《2021武夷岩茶价目表》坊间流传:鑫凤翔一泡11000元,手上功夫一泡9600元,独牛一泡8888元……如果一泡茶8克,一斤茶500克,折算下来,这样的茶最贵卖到每斤将近70万元。

  70万是什么概念!

  以福州五区1月份新建商品房均价2.5万元/平方米左右算,只要四斤茶叶,就妥妥的可以在福州买一套超100平方米左右的新建商品房。

  难怪乎市场将此称为“天价岩茶”。


  “天价岩茶”大行其道

  拥有千年历史的武夷岩茶,向来价格不菲。

  但在今年春节期间,有媒体调查发现,“天价岩茶”愈演愈烈,有的还打着“非卖品”名义“天价”出售,少数岩茶被炒作成“办事茶”“送礼茶”,成为热门高端礼品,并滋生回收、代售等变现业务。


  △数据整理自网络

  据报道,在市场上疯传的“天价岩茶”里,上榜岩茶分“非卖品”和“在售品”,其中“非卖品”有18款茶,每斤价格均在10万元以上,售价在30万元以上的也有14款;“在售品”有七八十款,每斤价格在5万元以上……

  显然,这不是普通消费者可以承受的。

  有记者在福州、武夷山多家茶叶专卖店发现,榜单上的“天价茶”绝大多数在销售,且每斤超过10万元的不止上榜岩茶品牌。

  在福州一家知名茶叶店,店员向记者推荐多款每斤价格10万元以上的岩茶。其中一款名为“牛一”的岩茶,1泡仅8克,包装奢华,售价3000元。

  “天价”背后的市场逻辑

  事实上,天价茶的表单几乎每年都会出现一次。

  一位有着多年从业经历的茶商表示,个别原本没有“天价茶”的大茶企会以没有进入这份表单为“耻”——被质疑没有高端茶,甚至还表示要想办法进入这份表单。


  那么,“天价茶”背后隐含着怎样的市场逻辑?

  首先、就是高定价很大程度上吻合了碎片时代的传播逻辑,一斤定价三万的茶和你说了半天山场工艺也只能在店里吆喝,而一斤定价三十万的茶,随便敲个黑板,就破圈了。哪怕骂的人比赞的人还多也没所谓,至少你知道了。

  其次,品牌里有一款甚至几款这么高的定价,它符合锚定效应。比如,当你走进一家奢侈品店的时候,你对该店某款产品是有价格预期的,而当你发现该产品打了7折,自然会忍不住的买买买。

  最后,岩茶特有的斗茶文化,也加剧了天价茶在品牌之间的传播,你家要有的我家也必须有,你要是没有个几十万的茶,对不起,你连参加地下斗茶赛的资格都没有。

  “炒”茶伤了谁的利益?

  关于“天价茶叶”,马光远认为:这没什么好批的,几万几十万的茶叶和普通老百姓真没什么关系,爱怎么炒作怎么炒作,不影响老百姓什么。和普通老百姓有关系的是普通的茶叶市场,什么造假啊,质量不合格啊,这些才是媒体应该关注的。


  按照他的逻辑,“天价茶”本身并非刚需,买不起天价茶可以买普通茶,大不了喝白开水,又不像房子,是普通老百姓人人都需要住的。因而,认为只要明码标价,一个愿买一个愿卖,这都是市场的正常行为,没必要过多行政干涉。

  事实上,“天价茶”更多是“炒”出来的。这种“炒茶”行为借着“非卖品”的名义,背后是串联操纵价格的嫌疑,还附着了太多的利益勾兑需求。“天价”的乱象,容易导致岩茶的信誉度有持续下降,最终受损的还是茶农。

  炒作终究是个坑!

  2月中旬,福建省市场监管局、福建省农业农村厅迅速行动,联合发出《关于整治“天价岩茶”乱象的通知》,并相继开展专项整治行动。


  对销售价格虚高的岩茶生产经营主体,特别是媒体曝光的茶商、茶企,重点查核超指导价销售搭售、私下交易或上市销售价格高昂的“非卖品”“品鉴品”等。

  “天价茶”的炒作,终究得到收敛。

  而比起“茶喝不炒”,我们也更似乎更深刻理解“房住不炒”的意义。

  作为普通老百姓刚需,为落实房住不炒定位,确保房地产市场平稳健康发展,2021年以来,多个城市密集出台楼市调控新政。

  不完全梳理发现,北京监管部门发文,防范个人经营性贷款资金规流入房地产市场,坚决落实和维护中央关于“房子是用来住的,不是用来炒的”定位要求。

  上海监管部门发文,从限购、信贷、税费、完善新房摇号等多个维度出手。此外,还有深圳、杭州、合肥等城市,均发文或着手严厉打击哄抬房价等违规行为,切实规范合肥市房地产市场秩序。

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