美国布法罗鸡翅是什么样的味道?在美西的不少餐厅都能尝到,慕名而来的当然不能错过。
开春美西的寒冷交迫,大峡谷南门的图萨杨,这里是大峡谷的度假酒店汇集地,住一晚并不便宜。到酒店的时候,天又重新开始飘起了雪。
不想跑远,发觉酒店对面有一家人气非常旺的美式烧烤店Big E。
小木屋的门口有炭火堆,晚上才会点燃,进入店铺,暖气包裹,深色的店铺氛围,挂着鹿头的墙面,充满了美国西部的风味。
点了BBQ招牌的烤猪肋排,配菜选了烤土豆和洋葱卷,一般美国的主食都能选1-2个配菜,多点几次就知道哪种符合自己的口味了~
肋排点的小份,足够我和我爸两人吃了,酱汁烤的非常入味,最关键的还是肉嫩,入口即化的浓郁香味。
因为痴迷于国内的布法罗酱所以想来品一下美国的布法罗鸡翅,不过没想到美国版的不辣反而酱汁里加入了过多的糖分,感觉更像甜辣酱,不算我好的口,不过还是能吃的~
在寒冷中,终于把自己喂饱了,总算回到温暖的酒店。突然的变天,第二天也不用再早起去看日出,那就好好睡一觉吧~
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