胚芽米品牌哪家好？我们都知道胚芽米的营养价值非常高，因为加工后不易保存，且成本较高，因此在超市不是很容易买到。下面自然演绎就来为大家分享几个挑选优质胚芽米的小技巧，一起来看看吧！
一、胚芽米的留胚率和保质期
因为胚芽米中保留了“胚芽”的部分，一粒米中最宝贵的营养成分都存在这“胚芽”中，因此为了保证高度的留胚率，加工需要更加精细，成本也更高。一般优质胚芽米的留胚率是在80%，而自然演绎胚芽米的留胚率高达90%，且拥有90天的最佳尝味期，是非常不错的选择。当我们打开胚芽米的封口之后是比较容易氧化的，所以我们在选购胚芽米的时候还需要多注意一下保质期。
二、胚芽米的颜色
因为胚芽米中保留了一粒米中“胚芽”和糊粉层，不会像精白米一样亮白、通透，所以胚芽米的颜色会有淡淡的黄色，都是正常现象。市面上或许有部分不良商家会对胚芽米进行抛光打蜡，使胚芽米的颜色发白，从而吸引消费者购买，所以我们在挑选胚芽米的时候需要仔细观察一下哦。
三、胚芽米的包装
胚芽米的营养非常丰富，如果长期暴露在高温中会很容易变质生虫的，因此自然演绎对胚芽米采用了真空包装，当季鲜粮恒温储藏，内层包装隔热隔湿，外层包装精致可爱，不仅适合自己家庭食用，也非常适合赠礼。
以上便是自然演绎为大家分享的关于胚芽米的相关内容，无论是什么年龄阶段的人群食用胚芽米都能带来很多的好处，目前已经有很多家庭都以胚芽米作为日常的主食食用，希望以上的内容能加深大家对胚芽米的了解呀。
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