客家人闽南人都是华夏中原先民的后裔,然而因为进入华南的时间和途径不同、语言文化信仰不同,他们分属不同的族系,客家族系主要以宋元明清躲避战乱的平民为主,主要分布在闽粤赣边境及珠三角,闽南人比客家人来的早一些,主要是唐和唐末南下的军事组织成员,分布在福建闽南和龙岩的漳平和新罗区以及广东的潮汕地区,也就是人们常说的福佬人,清朝初年,随着人口的大量增加,土地、山林、水源等资源日趋紧张,产生了激烈的族群之间的冲突,比如广东的广府客家人之间的冲突,福建的福佬人和客家人的冲突,散布在闽南人客家人聚居区之间的福建土楼,其实在一定程度上说就是这些冲突的产物,圆土楼以其坚固和无防守死角无疑是土楼防守功能最好的一种形式。问题来了,在闽粤犬牙交错的不同土楼中这么判断对方是客家人还是闽南人呢,在今天也许这种知识只是一种闲谈,而在当时却是两种不同族群的标志,搞错了也许是要命的事,老李今天就和大家聊聊如何分别从土楼的结构布局上判断土楼主人是客家人还是闽南人。
闽南圆土楼二宜楼剖面图
闽南人所建的华安二宜楼,把土楼的防守功能发挥到了极致
位于永定县的承启楼是客家土楼中最大的一座,再往南走就是闽南人控制的区域了
首先看外观,闽南和客家交界处双方土圆楼外形都是卵石做墙角,一二层不开窗,三楼以上开小窗作为射击孔,瓦顶出椽很大如同大草帽,然而进入闽南核心区漳浦云霄等地,闽南土圆楼的制式一般是条石做基石,屋顶不出椽或者出椽很少,在用料上,客家土楼常用当地的黄土与田玾泥和熟以后夯筑,墙体厚,而闽南人喜欢用粗砂或者三合土拌合糯米浆和红糖水夯筑,坚固异常,所以墙体较薄,客家人除非个别富户极少这样铺张。其次从内部陈设上说,客家人对宗族集体观念比较重视,闽南人偏向于个体家庭,和宗教信仰,客家人认为“祖先在家,神仙在庙”,所以,客家人家里多奉祖先少敬神明,祖堂通常布置的庄重肃穆,位于整个土楼的中央圆心位置,你要祭祖就在家里,你要拜神就要到庙里拜,所以如果你看到一个楼里只有祖宗的像或者牌位,一般就是客家人,而闽南人就麻烦的多,他们也有祖堂,不过不像客家人一样在圆心位置,通常闽南的圆土楼中央是空地,这是闽南圆土楼和客家圆土楼最明显的不同之一,而闽南人的祭拜的不光是祖先,他们多靠海洋和经商吃饭,而随之而来的种种不确定性也使闽南人对大自然和神明充满着各种敬畏,所以闽南各地不仅各种庙宇林立,家里也供奉着各路神仙,从佛祖观世音各路财神到妈祖药王土地爷到哪吒三太子不一而足,令人大开眼界。再次,从平面布局上看,闽南圆土楼虽然也是举族而居,但是内部强调各个家庭的独立性,每个楼梯为一个独立家庭单位,自下而上,楼层无法互通,谷仓设在顶层,而客家人则是由几个公共楼梯组成,楼上互通,粮仓统一设在二楼,这种布局更强调家族的整体性,同时更利于协调防御和对外作战,这种半军事化的模式也许和客家人更严酷的生存环境有关。
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