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9个菜才几十块!藏在南宁商场的桂味小吃集合店,还有最新......

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  南宁人“解馋”靠他们了!

  = 2021年南宁小吃不完全指南 =

  从地道邕味,吃到精致网红店!


  在南宁,说到“小吃”

  很多人的第一反应,是那些老字号

  或是街头巷尾的小摊小店


  放学后背着家长吃的牛杂、

  周末和友仔友女约的南铁炒田螺、

  或中山路口的酸嘢摊和老牌粉饺......

  从小吃到大的味道,想一次吃个遍?

  小吃集合店,一次吃N种地道邕味


  这家店开在商场里,环境新潮宽敞

  集合了南宁地道的邕城小食

  人均才几十块钱!

  情怀满满,又颇有新鲜感


  像南宁特色的扣肉糯米饭、粉饺

  各小吃街很受欢迎的炒血肠、鸭血汤

  儿时最爱的甜滋滋槐花粉......

  甚至一些桂味小吃也有卖

  你喜欢的家乡味道,这里基本都有


  吃货可以选南哥同款九宫格拼盘

  集纳广西人气小吃,很有趣

  酱香入味的萝卜牛杂

  南宁近期爆火的炸鸭爪

  连邕城特色的柠檬鸭

  也被做成一碗一碗的小吃

  这一盘够三人分享,精致且丰富



  这里的小吃种类非常多,出品质量不错

  但部分咸口菜味道偏重

  作为南宁本地传统小吃集合店

  它的出现,足够带给大家惊喜!

  ·寻味信息:爱上刘三姐 - 东葛路/航洋国际城 有分店

  ·人均参考:35元

  ·点单建议:想多尝几个种类,点单时注意别点太多主食!

  /


  吃完本地熟悉的美食

  来点正宗外地滋味!

  超“凶残”的现烤川味脑花


  在农院路上,有一条全是卖“脑花”的巷子

  一连几家都是川味小吃店

  而这家在巷子最深处

  主打“烤脑花”的它最近火了

  锡纸碗装着脑花,整齐码放在一排炉上


  火焰直起,油汁沸腾

  现点现烤,等个几分钟

  一份新鲜的川味烤脑花就能上桌




  一碗里有两大块猪脑

  绵软的脑花浸泡在红油汤汁

  入味到了极致,尝起来香辣绵密

  “凶残”的辣味袭来,却香得停不下口!

  每碗都有炸黄豆、酸萝卜、金针菇搭配

  料多实在,特别爽!


  店里还有冰粉、凉糕等小吃

  老板是四川小锅,难怪味道正宗!

  ·寻味信息:张记烤脑花 - 农院路

  ·人均参考:18元

  ·点单建议:15:00~01:00营业

  江西特产火遍全网,南宁首家!


  前阵子,“油条包麻糍”在全网爆火!

  油条+麻糍这种吃法,很多人没见过

  但其实,它是一种江西传统小吃

  而南宁的首家,就开在南铁


  小店现点现做,油条提前炸好

  点单后,老板选一根放入麻薯

  满满当当地撒上黄豆和芝麻粉

  再一对折,放进纸袋递给客人


  趁热乎乎咬一口

  麻糍是真的很软糯

  推荐给爱吃糯叽叽食物的友仔

  但南哥认为油条口感太软

  连吃几口芝麻粉有“卡颈”的感觉

  去打卡前记得买好饮品哦!

  ·寻味信息:山村牌·油条包麻糍-南铁街 近地铁站

  ·人均参考:9元

  ·点单建议:吃的时候提前买水,否则容易干喉咙!

  爆浆台味车轮饼,可盐可甜


via.SHOW婧

  还记得学生时代校门外的车轮饼吗

  它来源于台湾,因形状像车轮而得名

  西大东门附近这家店很火

  晚上快十点过去,依然围满了人


  听老板介绍,店里制作的馅料

  是他每天到超市买回来煮好,所以很香很新鲜


via.MSIKE

  圆咯咯的饼现点现做

  因为料给得不足,掰开还会爆浆

  拿到手趁热吃,外皮微脆

  还可盐可甜!

  除了传统的红豆、香芋馅料

  还有芝士肉松、黑糖珍珠等十多种可选

  虽然价格比儿时吃的涨了一些

  但吃的就是情怀嘛~


via.芝麻酱

  ·寻味信息:记录车轮饼-西大东门

  ·人均参考:9元

  ·点单建议:趁热吃~

  /


  除了接地气的类型

  南宁也不乏精致的网红小食

  超多人打卡,颜值满分!

  烤着吃的“珍珠奶茶”,试业就排队


  一咬爆馅的网红吐司,来南宁了!

  刚开始试业南哥就去打卡

  没想到已经排成长队......


  它在上海、重庆等地有分店

  人气居高不下

  除了方形的吐司

  有夹心的吐司三文治最受欢迎


  在半开放式的烘焙台,吐司现场制作

  放馅、进烤具,一压、一烤

  招牌“珍珠爆浆土司”,热乎乎的来一口

  大颗珍珠混合奶茶酱,入口惊艳

  甜度不算高,吐司能尝出麦香味


  可是南哥贪吃,又点了个榴莲馅

  连续两个下肚,略微觉得腻了

  没尝过的小伙伴可以试试哦!

  ·寻味信息:司乎日式鲜吐司-航洋国际城

  ·人均参考:15元

  ·点单建议:别贪心点太多,吃多了有点腻~他家方吐司们外带包装是爱马仕橙,颜值很高哦。

  “贵妇”草莓,一颗20块


  回忆起那天购买品尝的过程

  南哥还是感到“肉疼”

  这家总店开在荷兰阿姆斯特丹的

  网红巧克力草莓,火遍全球


  看店面,就能感受到精致浪漫的气息

  南哥去体验的第一反应就是:

  真的有点贵哈!

  挑选了几颗,就一百多闷了....

  不过,颜值好看到爆啊!

  不同款式对应不同口味

  其实基本是黑巧/白巧

  点缀和食材的区别


  对比小口小口的吃

  南哥更推荐整个草莓吃下去

  外层的巧克力偏甜,草莓酸甜

  总体来说,更适合用来“撩妹”

  你懂的

  ·寻味信息:POLABERRY-万象城

  ·人均参考:70元

  ·点单建议:只想尝味道的,可以2~4个人拼单,有4、9、16个装的套盒选择,更划算。

  在南宁生活幸福感爆棚

  小吃多得让人眼花缭乱

  存放着南宁人记忆的小食

  哪种是你的心头挚爱呢?



  赶紧挑几家你感兴趣的

  约好友打卡去吧!

  END

  本文作者

  潘派派

  值班编辑

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