监利小伙放弃高薪，回乡养虾，将妻子骗到农村，如今产值上千万！

荆州监利作为全国小龙虾第一县，曾掀起一股轰轰烈烈的养虾风潮。

监利在外的打工人如果在外边干不下去了，都会开玩笑说“只能回家养虾了”，但这种人一般只停留在口头上，并不会付出真正的行动。而曾在深圳从事互联网工作的张平平是个例外：

“不当白领，改行去当农民”。当他提出这样的想法，准备回老家监利投身小龙虾生态养殖时，身边的同事和亲人都不相信他会来真的。

“越是质疑的人多，我越要把小龙虾做好。”在他的公司监利北宸水产品有限公司成立三周年之时，看着凭借着三年努力的成果，张平平觉得他当初的决定没有做错。

在监利市棋盘乡的桐梓湖，这里是监利小龙虾品质最好的养殖区，该地区濒临洪湖，拥有最好的水质条件。也是整个监利，乃至整个荆州地区龙虾交易最为繁忙的地方，每天天还没亮，路边就有许多外地货车前来排队收货。

桐梓湖位于洪湖之畔

在北宸水产养殖基地，张平平一大早就换上他的专业装备——雨裤，来到广袤的虾池里，化身资深虾农与前来收购小龙虾的商贩们谈起了生意。

北宸水产拥有3000亩的养殖基地，根据市场需求，工人们每天从地笼里收取小龙虾5吨—20吨左右，收上来的小龙虾会立即出售给在岸边等待的收购商。

中午他又来到基地，边查看小龙虾的生长状况，边与身边的技术人员交流，还不忘通过手机视频将小龙虾养殖基地的实际情况分享给外地的客户。

“通过手机视频、抖音等方式，能让我们的客户们看到龙虾养殖最真实的环境，让客户们更放心。”张平平抓起一只小龙虾，凑到手机镜头前对自己小龙虾的养殖环境和品质开始介绍起来。

晚上，他又要抽空去各大行业网站学习小龙虾的养殖技术。并利用各媒体平台，与全国各地的小龙虾商贩取得联系，这是他曾在互联网行业获得的经验。

张平平告诉我们，本地江汉平原乃至武汉地区市场基本处于饱和状态，要想将小龙虾生意做大，把小龙虾价格卖高，只能通过互联网手段，将小龙虾卖到北京、广州、深圳等地方。

监利小龙虾养殖也是近年来才发展起来的，所以很多农户都是单打独斗，像这种小规模养殖，事实上根本赚不了什么钱，利润都被中间商贩抽走。

必须整合资源和经验，走品牌化经营路线。2017年，张平平“忽悠”同在深圳工作的妻子，说回老家开公司，在家也做互联网这一行。“谁知道跟他回老家之后，他居然整天带着我下地养小龙虾，你看我两现在晒成什么样子了！”妻子徐静向我们埋怨道。

张平平夫妻

2018年，张平平注册监利北宸水产有限公司，采用公司+基地+农户的经营模式，通过土地流转、土地入股、帮助农民就业的方式，吸收村里农户加入自己的养虾合作社。

依靠自己在互联网行业的经验，北宸水产迅速把生意做向全国。与全国100多家公司和单位签订稳定供货协议，定向为其稳定供货。

发货日常

目前，北宸水产经营着监利桐梓湖3000多亩生态小龙虾养殖基地，再加上专家技术做支撑，统一规划、统一标准、统一生产，产品质量有保障，产品信赖度高。北宸水产年产值已达上千万，成为整个荆州地区小有名气的龙虾销售公司。

这样不仅让桐梓湖当地的小龙虾品牌更加出名，而且增强了散户们的抗风险能力，也让散户们的收入实现了翻倍增长。

“我们养殖的小龙虾完全符合《水产无公害产品养殖标准》，绿色生产，肉质细腻，是小龙虾中的上等品。”张平平自信地介绍，秉承天然、健康、绿色养殖的理念，他一直致力于将小龙虾打造成荆州监利名优特产品品牌。

但就算是好产品，也有卖不出去的时候。2020年，一场疫情不仅打乱了所有人的生活，也让十分火热的小龙虾市场瞬间冷却了下来。往年的三月底四月份是小龙虾高价出售的时候，品相好、个头大的小龙虾可以卖到四五十元一斤。但在2020年，最困难的时候就算是10元一斤都没办法卖出去。

张平平深知这样坐着等下去只会让自己几年的心血白费。于是，根据自己曾在互联网行业的从业经验，在抖音、微信朋友圈、淘宝、百度和各行业网站上，主动寻找客户，进行线上获客，线下销售的模式。再与当地物流专线合作，终于将自己的龙虾卖了出去。

尤其值得一提的是，北宸水产目前正在进行下一步动作。建设即食小龙虾、虾尾、虾仁生产线，逐渐完成全产业生产链布局，力争打响监利小龙虾品牌！

发货日常

“我们的虾现在已供不应求，常常早上两三点开网，上午6点半就抢购一空了。”现在，北宸水产虾苗可以卖15到20元每斤，中虾可以卖到35元以上，大青大红可以卖到60元左右，而个头最大的“炮头”可以卖到80元每斤。

但可惜的是，现在在家养殖小龙虾的依然以上一辈人为主，他们对互联网技术的运用可以说是一窍不通。对小龙虾的品牌和产业链的完善，更不知道如何去下手。农村养殖规模化、市场化依然任重而道远！