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世界上最小的牛在我国浙江,被叫做小狗牛,因肉味鲜美正受青睐

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  牛年说牛!前些天笔者写文讲了世界上最大的牛,在人工饲养的牛种类中,夏洛莱牛个头较大,最大的体重近两吨,而在野生牛类中,主要生活在南亚地区的白肢野牛体型最大,最大者体重可达1.5吨,我国西南地区的云南和西藏等地也有这种牛。

  

  

  牛属于大型哺乳动物,也是人类饲养的家畜中较大的一种,那么您知道世界上最小的牛是哪一种吗?体型又有多小呢?

  

  在印度喀拉拉邦,有一只被叫做“曼尼齐耶曼”的母牛,身高也只有 61.5厘米,体型和一只小型犬的大小差不多,被认为是这个世界上最小的牛,而且据说被载入了《吉尼斯世界纪录》中关于最小的牛的记录,但实际上这只牛是因为侏儒症才那么小的,实际上它属于印度的一种普通的黄牛品种,这种牛的个头并不小。

  

  不过印度也的确有一种牛的个头很小,它就是低地倭水牛了,这种原产于印度尼西亚苏拉威西岛的小型水牛有着黑褐色皮毛,被印度引入后大量繁衍,其体长约180厘米,肩部高约85厘米,尾长40厘米,看上去只比普通的羊大一点,由于牛的体型通常都比较肥壮,所以其体重有150-300千克左右。

  

  不过不要小看这种个头很小的水牛,其野生种类攻击性很强,也许正是因为个头小的缘故,这种水牛没有特别有效的克制天敌的手段,而逃跑的速度又不快,所以生性谨慎,感觉有被捕获的危险时就会主动向捕猎者发起攻击。

  

  我国也是养牛大国,光黄牛的种类就有50多种,那么哪种牛最小呢?可能有的朋友听说过天台小狗牛,没错!这种牛正是我国个头最小的牛。

  

  

  看这种牛的名字,就知道个大概了,它就是存在于我国浙江天台山一带的体型和狗差不多大的一种牛,不过由于人工培育选择的结果,这种牛目前已演化成两种,较大的一种体型体重和低地倭水牛略大,较小的一种比低地倭水牛还小,体重约150公斤左右,是世界上最小的一种牛。

  

  

  由于这种牛主要生活在崇山峻岭之间,而体型又较轻,所以十分敏捷,爬山越岭如履平地,不过如今天台小狗牛数量不多,主要是因为这种牛个头较小,产肉和产奶量都较低,不受养殖户欢迎,所以前些年曾处于被逐步淘汰之中,不过近些年当地也很重视这种牛的品种保护工作,所以数量又有所回升,而且这种牛的肉质很好,据说其牛肉味道很鲜美,曾是御用贡品,当地养殖户也发现了其经济价值,希望能更多地饲养,所以如今这种小型牛正受人们青睐。

  

  参考资料:

  《钱江晚报》2月11日文章《牛年话牛|天台小狗牛卖疯,它是全国最小的一种牛》

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