1月27日
正在呼和浩特参加内蒙古自治区
十三届人大四次会议的
蒙牛总裁卢敏放“闪现达沃斯”！
受邀参加世界经济论坛
“达沃斯议程”对话会
围绕“改变粮食系统
和土地使用”这一话题
与荷兰首相马克·吕特
世界粮食计划署
执行干事大卫·比斯利
荷兰皇家帝斯曼集团
CFO Matchett等嘉宾展开探讨
会上，卢敏放分享了
中国乳业节能减碳
满足公众营养需求等方面的经验
并就改善粮食安全等议题
提出了中国经验的建议
△ 蒙牛总裁卢敏放受邀参加
世界经济论坛“达沃斯议程”对话会
世界粮食计划署数据显示
2021年全球有超过2亿人
处于饥饿边缘
与此同时，食品浪费问题非常严峻
而食品生产在温室气体
排放总量中的占比也已经占据25%
全球粮食系统能够实现转型
关系到人类可持续发展的未来
△ 蒙牛践行可持续发展理念，图为环保包装箱
作为中国领军乳品企业
蒙牛多年来坚定走
“生态优先、绿色发展”路线
引领全行业可持续发展进程
在“达沃斯议程”分论坛上
卢敏放分享了中国乳品加工企业
携手产业链合作伙伴提效减排
持续推动可持续发展的实践经验
卢敏放认为：“食品行业产业链长、利益相关方众多，要提升效率、降低浪费，必须首先解决各环节信息不平衡的问题。”
蒙牛正在推动全链路的
数字化、智能化转型
并建立一个开放性的数据平台
汇总分析各生产环节产生的海量数据
帮助公司和上下游合作伙伴们
更好地了解供需信息
并进行合理的生产部署与决策
目前已经取得许多成果
△ 蒙牛正在推动全链路的数字化、智能化转型
图为奶牛装上了智能脖环
在为全人类提供更加充足
均衡营养的同时
如何降低全产业链碳足迹
减少粮食浪费
是食品行业新时代面临的严峻挑战
“中国力争于2030年前碳排放达到峰值
2060年前实现碳中和的既定目标。”
卢敏放认为：“这一目标为社会各领域在可持续发展领域达成共识提供根本遵循。特别是中国食品行业，从种养殖者到加工、物流企业，再到销售消费者，在节能减排、减少浪费方面的积极性都已经提升到历史最高水平。”
△ 蒙牛旗下圣牧高科种植了9000万株各类树木
绿化沙漠 200多平方公里
作为中国最大的乳品企业之一
蒙牛正携手全产业链合作伙伴
深化探索可持续发展
在上游构建起责任供应链
通过技术支持等方式
加强合作牧场的动物福利
减排、粪污处理等方面工作水平
在生产环节，合理布局工厂建设
减少耗能和排放
在销售环节，利用智能调度平台
提升产品运输效率
推广使用自主研发的
可重复利用中转包装减少纸损耗
与零售商、环境保护NGO等开展合作
面向消费者开展
可持续消费的倡导及环保宣传
在论坛上，卢敏放表示：“为更好地应对气候变化、实现碳中和，中国已经率先开展行动，顶层设计、地方政策相继出台，蒙牛也开始全面推动企业的绿色转型，打造‘绿色竞争优势’。”
正如卢敏放在内蒙古“两会”议案中所提出的
中国乳业要因地制宜
解决养殖废弃物资源化利用问题
打造种养循环的可持续发展产业模式
在全世界树立起可持续发展标杆
奶业是内蒙古的优势产业
奶牛存栏、原奶产量
和乳品产量均居全国领先地位
种养结合是奶牛养殖业
可持续发展的必由之路
也是蒙牛可持续发展实践的
重要组成部分
既能解决粪污污染问题
又有利于土地地力恢复
形成可持续发展良性循环
△ 蒙牛牧场的奶牛们正在享受“午餐”
这也是蒙牛在推动
可持续发展理念落地的过程中
结合内蒙古以生态优先
绿色发展为导向的高质量发展路径
探索可持续发展产业模式
以乳业作为低能耗低排放
绿色环保的代表性产业
推动实现内需型
绿色乳业全产业链发展
面对实现可持续发展目标的征程
卢敏放的态度积极而坚定
在会议的最后，卢敏放表示：“我们价值链上的所有伙伴都可以以积极的态度去面对，有人可能认为这是一个消极的情况，但其实在这一领域上有很大的机会，在技术层面上、在新的就业机会上、在创新层面上，我们也可以有一个很积极乐观的态度，各方应当联合起来，通过建立这样的一个氛围和态度，我们坚信可以在经济层面和社会层面带来很具体、很积极的效果。”
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